记一次与众不同的野炊
那天,天气晴朗,我们红星闪闪假日小队的几名队员来到新宅小学,和我们结对的同学一起去野炊。
集合完毕,大家坐上了车,向我们野炊的地方进发。我们野炊并不是在溪边,也不在树下,那是在哪儿呢?别着急,等一会就有答案!
沿着蜿蜒的公路开了二十多分钟的车,就到了峡谷中的几幢小房子前。那是一个村吗?我们走进里面一瞧——这不是村庄。这是一个小院,一个点缀在满眼墨绿的树丛中的一个小院,院子种了大片大片的草坪,中间有个小水塘,塘里有好多红鲤鱼。小水塘旁边的草地上还有两个秋千呢!
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荡了一会儿秋千,我们又去边上的一条清澈见底的小溪里捉鱼。在潺潺流动的溪里有许多小小鱼,我们纷纷拿着网捞鱼。陈丹颖和另外一名结对同学还玩起了“徒手抓鱼”。她们以手代网,把手悄伸进水中,一旦有鱼入“网”,就立刻把手合拢。我们都来尝试,结果没捉到几条鱼,还把鱼群赶散了。玩累了,就上岸,回到院子里休息。
我们的午饭是饺子。是在哪儿包饺子呢——当然是在院子旁边的厨房里呀!因为那里各种用具齐全,不用另外准备。饺子皮在出发前已经买好,谁知忘了带上车了。哎,看来只能派人开车去镇里买面粉做皮。
买了面粉,就要开始和面了。先把面粉倒入大面盆,加一些水,搅拌均匀。接下来就是和面这种体力活儿了!徐辰易爸爸和沈姝慧的爸爸两位大将把面团翻过来,推过去,一会儿就和好了。我试着和了一下,真难控制,险些把和面的盘子翻过来!
接着就是擀面。把面团切成均匀的小块,再用擀面杖把小面块擀成圆圆的皮。可我总是擀得半边厚半边薄!
不过接下来的环节我就可以大显身手了!那就是最重要的包饺子环节!
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陈丹颖和另一个同学都不会包饺子,我递给她们一个人一张饺子皮,准备教她们包饺子。“先在皮的中间包一点儿馅,得放少点儿,咱们可不吃露馅的饺子”我手把手教她俩,“再把它对折捏紧,又对折,把两边的两个角搭在一起,捏好了——多么好看的一个草帽饺子!”她俩做得也不错!我又教她俩做元宝饺子。
我们还做了什么“小笼包”“小麦饼”“小芋饺”……还有好多呢:飞碟,就是两张皮之间夹点儿馅。多角包,就是比芋饺多了几个角……大人们直夸我们想象力丰富。
我们人多力量大,不一会儿就包了好多。这么多人,这么多饺子,一锅煮不了,就把包好的先拿去煮。饺子出锅!杯子、盘子、碗,调羹、筷子齐上阵,我们一阵“疯抢”。也许是包饺子的时候我们都很快乐,连饺子也有快乐的味道,而且是特别香、特别美味的!我们连连说好吃!
吃饱了,我们开了短会。同学们讲述了自己游玩过的一些地方的风土人情,还表演了唱歌、吹口风琴等。家长们也交流了自己在教育孩子方面的一些经验。
这真是一次有趣的野炊!我们不仅欣赏了大自然的美景,过了快乐的一天,还收获了很多课堂里学不到的东西。真希望以后经常有这样的活动!
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