端午节的习俗

　　一提家乡的风俗，我的脑海里就会立马浮现出一家人吃粽子的情景，而这正是五月初五端午节特有的风俗。

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　　关于端午节，还有一个传说。爱国诗人屈原投江死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边捞尸，可怎么也找不到。于是就有了渔夫准备饭团、鸡蛋等食物，丢入江中，说是让鱼虾吃饱了，就不会食咬屈原的尸体了。后来这些食物慢慢演变成了粽子，于是就有了端午节吃粽子的习俗。

　　每到端午节，我和弟弟就盼望着包粽子、吃粽子。有一年端午节，我和弟弟早早起了床，因为妈妈要教我和弟弟包粽子。

　　首先准备食材：不同颜色的棉线、粽叶、糯米和自己喜欢的馅儿，我喜欢肉馅儿的.，所以我准备了肉；弟弟喜欢蜜枣的，爸爸和妈妈喜欢红豆的。

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　　然后开始包粽子了。第一步是把两三片粽叶折成簸箕形状，我很快会了，但是弟弟却折腾了好一会儿，才学会；第二步是放入糯米和馅；第三步是沿着粽叶包裹起来，包成三角的形状；第四步是用线裹起来，也可以用不同颜色的线来区分。

　　把包好的粽子放入大锅里，大火煮开后，再用小火闷煮三、四个小时。出锅时，一股粽叶的清香扑鼻而来。我和弟弟馋得口水直流，仿佛想一口就把它们全部吃掉。就连平时需要叫唤才知道吃饭的爸爸，今天也准时来吃饭了。一家人围成一桌，十分开心，我和弟弟无法抵御这香味，一个接一个抢着吃。吃了一顿粽子，几个星期都忘不了得味道，真是回味无穷啊！

　　这就是端午节的习俗，是中华传统的文化，流传至今。