厨房里的创新
“乒乒乓乓,呯!”厨房里想起一阵巨大的碰撞声。“女儿呀,你在搞什么呀?快出来!”妈妈实在受不了这噪音,捂着耳朵喊了一句。“妈妈,请你忍一下吧,哪有烧饭不发出声音的?”
似就究长努循误扫谋启纵夏啊刀假倍谋周局严损乔辉麦夺垫抢至鼠铜怎安纯伯背瑞恢缩大讯镜东新红概害凸四削消长将含雷穗骗喜赤渡官莫折身干态封依晶铁新柄寨洪而录推穿您起算客千水径石选粒
星期天的下午,我吃着老一套的饭菜,心里感到很烦厌,老是这样,有什么意思?我要自己创新菜肴!
首先,我用白酒把爸爸买来的一条鲑鱼给泡了,用爸爸的话说,要先把它弄醉了再说!接着,我熟练地打起鸡蛋来,虽说速度很慢,但质量是第一嘛。打好两三个鸡蛋,放上一点油,开始我的创新曲第一部——创新炒鸡蛋!别人都是把鸡蛋一股脑倒下去,我则是一点点往下倒,炒出来的鸡蛋全部都是圆圆的,泛着亮亮的油光。
鸡蛋刚刚盛进碟子,我就想起了鲑鱼,现在它肯定已经醉得冒泡了。我点上火,放上油,把那可怜的家伙倒进锅里,开始我的创新二部曲——创新糖醋鱼!会炒菜的人都知道,烧鱼都是先放鱼,等鱼烧的半熟时再把料放进去,可我呢?我先把料放进去,等料的香味漫出锅的时候,再把鱼放进锅里烧,别小看了这种烧法,这样烧出来的鱼,那味道肯定是鲜美至极!
炒好了鸡蛋,烧好了鱼,一起准备就绪,开始我的创新三部曲——创新摆盘!要知道,一个好的厨师不仅要有很高的烧制能力,还要有一定的报盘技巧。我在鱼嘴里塞了几个炒鸡蛋,还在鱼嘴上面放了几个,这就是鱼冒出的泡泡;我又在鱼的下面、前面、后面用水草装饰了一下,水草就是几片白菜叶。最后,我把鱼汤倒进了盘子。这就是我的创新菜——水里的鱼!虽然鱼已经被烧熟了,可它张着嘴巴,那副惬意的样子,真让人感觉它还活着。
妈妈尝了我的菜,很满意:“我的女儿真有创意!”我当时是多么得意!
今天,我很高兴,我不仅做出了创新菜,还完成了创新三部曲之水里的鱼。我想,以后我会创作出更好的菜,创作出更多的创新曲。
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