绿豆发芽观察日记

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9月22日 星期五 多云

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泡绿豆

今天，老师布置了一项特殊的作业——观察一个事物，然后写观察日记。一放学回到家，我就和妈妈商量，妈妈建议我观察绿豆发芽。说干就干，吃完晚饭，妈妈带我去商场买了一些绿豆回家。

我首先抓了一小把绿豆，把他们放进碗里。这几粒小小的绿豆绿绿的，硬硬的，放在碗里时还叮叮当当作响呢。然后往碗里加了1厘米高的水，水刚倒进碗里时，几粒小绿豆还在碗里随着水流滚来滚去。过了一会儿绿豆就沉在碗里不动了。大概过了一个小时，绿豆就裂开了一点点缝隙，好像长胖了一些。

9月23日 星期六 多云

绿豆长出芽了

今天一放学回家，我就急忙去看我的小绿豆。呀，一天没见，绿豆居然发芽了！小芽白白嫩嫩的，整个绿豆就像一个小蝌蚪，也像一个小逗号！看到豆芽长高了一些，我和妈妈开心了起来。妈妈叫我去拿大一点的筐， 在大筐里面放一块湿布，然后帮我把这碗里的绿豆放在湿布上，接着在绿豆上面放块湿湿的布，好像是给绿豆们盖上一张被子。我问妈妈：“为什么要把绿豆们放到筐里呢？”妈妈说：“绿豆一直放在碗里对绿豆的生长没有那么好。你泡绿豆的那个碗太小。这个大筐才合适。”我又问：“为什么在绿豆的上面放湿布呢？”妈妈说：“大筐里如果不放湿布，绿豆的水分很快就会流失。绿豆上铺着一层布，是防止绿豆见光，长出来的豆芽口感会更好。”听了妈妈的话，我受益非浅。

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9月27日 星期三 晴

长出了叶子

绿豆芽几天不见，长出叶子了。叶子又嫩又小，绿绿的很柔软。他们好像在说：“哇！外面的世界真美！”豆芽长了17厘米高，白白的茎，绿绿的叶， 齐刷刷地立在筐里，就像婷婷玉立的少女。看着我发的豆芽，我好开心呀！