挖野菜

春节期间，我贴过对联，玩过擦炮，做过水果拼盘……但最让我难忘的还是妈妈带我挖野菜的事。

那天是年初六，天气晴朗，中午，暖暖的阳光照得人很舒服，我和妈妈提着篮子出去挖野菜。

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走在田埂上，感觉上面的泥土很松，突然，妈妈俯下身子指着几棵贴着地面的“草”对我说：“看，这就是野菜，挖的时候要把刀伸到它的根部，你看，就像妈妈这样。”看着妈妈轻轻松松地挖了几棵野菜，我按捺不住了，也挖了起来，“哈哈，看看你挖的是什么。”妈妈笑了，我仔细一看，它的叶子不像野菜呈波浪形，而且摸上去不光滑，的确不是野菜。我赶紧转移目标，挖了几棵真正的野菜。还学着妈妈的样子，拎起野菜抖抖，这样根部粘着的泥土就掉落了。慢慢地，我挖野菜的动作越来越熟练了。

“妈妈，这几棵你怎么不挖呀，难道它们不是野菜？”我好奇地问。妈妈看了一眼说“它们是野菜，不过它们已经开花了，就让它们结籽吧，下一个冬天可以长出更多的野菜来呀。”哦，野菜的生命力真顽强。我发现野菜还很团结，喜欢聚集在一起，所以找到一处，就可以挖到很多，不一会儿，我和妈妈就挖到半篮子野菜了。

田埂上的野菜挖完了，我们来到树苗田里，妈妈告诉我，田埂上的野菜受到阳光充分的照射，还被人践踏，所以呈棕色，田间的野菜被植物遮住阳光，养分充足，所以大多长得碧绿鲜嫩。我弯下腰仔细看，哇！这里好多野菜。妈妈喜出望外，蹲下身子，手不停地挖和捡，脚不停地挪动。我撅着屁股，曲着腿，也挖得很起劲。阳光、泥土、植物混合在一起味道，居然也是那么好闻。虽然是冬天，我的身体已微微地出汗，感觉手臂有点酸，可又舍不得停手。唉，一棵茂盛的野菜被我挖碎了，真可惜。嘿，这里的更大，小心点，噢！一棵超大的野菜被我完好无损地挖起来了，我赶紧拿给妈妈看，妈妈向我投来赞许的微笑，我挖得更欢了，就算有泥土冒到脸上也全然不顾……

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第二天，奶奶把野菜做成馅，我们全家吃上了香喷喷的野菜馄饨。那份鲜美和快乐，到现在我还回味无穷。