不同的习俗

春节，是一个不同以往的春节。今年，我既感受了京城老北京的传统习俗，也了解了韩国首尔人家别样的过年气氛。

老北京

“二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五炸豆腐、二十六炖大肉、二十七杀公鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头、三十晚上熬一宿。”其实，北京的“年”从腊月初八就开始“过”起来了——腊八，要泡腊八醋、腊八蒜，喝腊八粥。

到了腊月二十三过“小年”（在长沙，可是要到二十四才过小年呢。我的理解是，“小年”——就是小孩子过年，这一天，爷爷、奶奶、妈妈也会给我红包哦）的时候，家家户户就忙着祭灶、扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字、年画，剪窗花，贴对联……一直到除夕夜做年夜饭。

腊月二十九开始蒸馒头。老北京过年忌讳“炸、煮、烙”的谐音，所以这时候的主食就是蒸馒头，讲究的人家还会蒸一些造型各异、色彩艳丽的花卷、豆包（我最喜欢那些小动物造型的豆包，一个个都那么可爱，真不舍得吃）。满族人家还会蒸喜饼、子孙馒头、如意卷，那花样可真是太多了！

到了年三十，全家就围坐一起吃年夜饭。年夜饭是一年中最丰盛的一餐，菜品之全都快赶上“满汉全席了”！除夕和年初一还要吃元宝饺子，饺子里放入糖、铜钱、花生、枣、栗子，包含的说法可多了，反正都有着美好的寓意。

除夕守岁、子时接神。新年到来之时，长辈们焚香祭祖、小孩子放炮驱邪。讲究的人家还要摆上九堂大供：有成堂的蜜供、套饼、水果、干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子，素炒菜。

祭祖过后，晚辈给长辈拜年，长辈给小朋友派压岁钱。之后，全家一起吃五更饺子。

初一到初五，串亲走友逛庙会。北京的庙会格外热闹，到大钟寺敲钟白云观摸石猴琉璃厂踩高跷、捏面人、吹糖、舞龙、舞狮、太平鼓、小车会、五虎棍……有各种好玩好看的，还有各种小吃（不过，对于吃惯了长沙美食的我，北京的小吃的确不怎么的！）

韩国首尔

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今年，我在首尔也感受到了不一样的“春节习俗”。在韩国，农历新年是仅次于中秋节的第二大节日，新年期间，全家团圆、祭祖、拜年、敬神礼佛。

大年初一，最庄重的礼仪是“祭礼和岁拜”。在房屋的正室上方，摆放着祖宗的画像。供桌上摆着各式供品，物品摆放规则极其严格，有“鱼东肉西”、“头东尾西”、“红东白西”、“生东熟西”、“左饭右羹”等讲究，供品还有“枣栗梨柿”、“米糕片汤”等。祭祀的程序严格按家谱排位，全家身着传统民族服装，依次向祖先鞠躬磕头，祈求祖宗创下的家业兴旺发达。

祭礼完毕后，全家才能吃大年初一的第一餐——“米糕片汤”。韩国人把春节食品统称为“岁餐”，“米糕片汤”是其中最具代表性的第一餐。正月初一早晨吃“米糕片汤”寓意着迎接太阳的光明和万物更生的纯洁。

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韩国人将正月十五称为元夕节或上元节，也有人称元宵节，但并没有吃元宵的习气。这天，吃花生、栗子、核桃等坚果，喝"耳明酒"。导游姐姐说，这天早晨向圆月许三个愿望都能实现。

在街头庆典活动中，有吹吹打打的韩国传统民间舞蹈“五谷舞”，还有打年糕、荡秋千、打陀螺、跳板、赠送福笊篱等游戏。

北京和首尔的“春节”虽然有着那么多的不同，但它们实际上都是古老的、抹不去的民俗文化，都蕴含着与家人团聚的欢喜，体现了对美好生活的期望。