家乡榨菜名气大

我的名字叫五乡，我是个美丽的地方。我身上，飘着着许多“河流绫带”，绫带上系着许多根“古桥腰带”，使我看上去妩媚动人。五乡的人把我装点得可美了，他们辛勤耕作，在我身上种植各种庄稼，各种植物像五彩的饰品，让越发美丽无比……

在众多植物中，最著名的特产要数李家洋榨菜了。每年秋冬季节，农民们在田野里种下一棵棵榨菜，刚种下时，它们弱不禁风，在泥土上很不起眼。在雨水的滋润下，它们慢慢抽出新叶，冒出嫩芽，绿油油的，可爱极了。

经历了冬天的风欺雪压，它们更加坚强，身体也变成了不规则的形状。它们矮矮地长在地上，就像一个个青疙瘩一样，叶子往外弯，叶子周边的轮廓弯弯曲曲的。冬去春来，榨菜越来越茂盛。站在田埂上望过去，绿油油的一片，生机盎然仿佛连到了远处的天边，叫人赏心悦目。

清明节前后，榨菜根部的疙瘩越来越大，该收获了。人们拿着镰刀喜滋滋来到田野收割。抓住榨菜的叶子，把那大疙瘩从根上割下，去掉叶子和老皮，真像一个缩小版的绿色榴莲。大的榨菜比我们的手掌还大，非常惹人喜爱。

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接着农民们开始腌制榨菜，腌过的榨菜味道好得不得了。咬一口，脆生生的，又酸又辣，令人品尝后，唇齿留香，那味道令人回味无穷。受到了众人的青睐。榨菜不论腌着吃，煮着吃，都有一番独特的风韵。

五乡的榨菜因为味道好，产量高，前来购买的人络绎不绝，我的名气当然也越来越大。