香甜的端午节

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一年一度的端午节很快就要到来了，我们家里每年都很重视这个节日。因为端午节不简简单单是一个节日他对于中国人来讲仅次于春节，因为这个节日是一家人团圆的日子。当然也是为了纪念我国伟大的文学家屈原先生的日子。

我们家每年的端午节都有一项非常重要的活动，那就是大家齐上手包粽子。我也不例外，我可是一个包粽子的小能手！

今天一大早妈妈就急匆匆的到集市上去买包粽子所用的材料：粽叶、蜜枣、还有糯米，这些都是包粽子的重要材料。

把材料买回来以后，妈妈叮嘱我把粽叶全部抛到水里浸泡一下，这样做的目的是为了让粽叶在包裹的时候更加容易折叠。然后找来一个大盆，把买来的糯米泡到水里，第1遍先清洗干净之后就放在水里浸泡，这样做的目的是为了上锅煮的时候更容易煮熟。开始包粽子了，用两只手紧紧握着一张粽叶，然后轻轻的用两只手将粽叶的两端向中间折叠90度，这样粽叶的中间部分就形成了一个漏斗状，现在粽叶底部放上一颗蜜枣，之后上面铺上一层糯米，再在糯米的上面放上一颗蜜枣，这样粽子的主要部分就放好了，然后轻轻的用两只手将粽叶的两端慢慢的折回来，将粽子的整个身体包裹住，用嘴叼着一根线，将粽叶青青绑住，防止在煮的过程中里面的糯米露出来。

放到锅里煮粽子，这就是我最期待的时刻了，眼睛目不转睛的盯着时钟，一分一秒的过去。时间终于到了，我急忙忙的打开锅盖，把粽子一个个取出来，泡到凉水里！顺手抓起一个粽子来，一大口咬下去“恩！美味啊！”，糯米的香甜加上蜜枣的香甜，再加上其中带有粽叶的香味儿，整个粽子一口咬下去，让人的嘴中充满了甜蜜，那一刻简直美极了！

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端午节不仅可以跟家人在一起团圆，还可以吃上这美味的粽子简直是神仙的日子！

端午节我最喜欢的节日，端午节快乐！