难忘的除夕夜

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　　除夕夜来到了，我为了完成“除夕夜走进厨房”活动。决定在自家厨房露两手，我要做一道青菜。

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　　我先从冰箱里拿出半袋青菜，把青菜放进盘子里，打开水笼头，把青菜叶用大拇指上下搓洗，经过一段时间，终于洗干净了。我把青菜洗好后，便放在案板上，用刀小心翼翼地把青菜切了，系好围裙，准备开始炒菜。

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　　我打开煤气灶，拿出一桶金黄金黄的油，倒入锅中，等油热了，我就快速把菜放进去，锅里就发出了“噼哩啪啦”的声音，像放鞭炮似的.，锅里还时不时蹦上几滴油，吓死我了。但我想起第一次做菜的时候，给自己加了一下气，然后我就学着妈妈的样子，不停地用锅铲翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第二盘菜出炉，该是什么样的呢？应该也是象妈妈做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧，如果不是，也应该比第一次好吧。我心里得意起来，手里也炒得更欢了。“哧哧当当……”锅里的响声仿佛在为我能做出一盘美味的青菜提前庆贺了。

　　菜终于上桌了，我请爸爸妈妈来品尝一下。“颜色倒还不错！”妈妈说着拿起筷子夹了一小片叶子放进嘴里，“嗯？”妈妈看看我。“不错吧？”我赶紧问道。“怎么这么淡？”“啊呀，只顾着翻炒，忘记放调料了。”我不禁大叫起来。哎，看来我炒菜天赋不高呀……

　　虽然我烧的菜味道不好但都被吃光了毕竟是我烧的嘛！经过这件事，我决定空闲时多多烧烧菜，让炒菜天赋更高！