家乡端午节的风俗

“五月五，是端午……”这句民谣相信大家一定非常熟悉吧！端午节这天华夏很多地方会包粽子、赛龙舟、戴香囊，我的家乡也是如此。

我曾在书上看到过关于端午节由来的故事：有一位名叫屈原的楚国爱国诗人，由于国家破败，无奈之下投江自杀。屈原自杀的那条江边上的村民就包了粽子，扔到江里，想让鱼儿不吃屈原的尸体……去年端午，我就在外婆家学会了包粽子。

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刚到外婆家时，外婆正在包粽子。粽叶浸在一个装满水的大盆里，糯米浸在一个装满水的小盆里。她要包的是小脚粽，顾名思义，小脚粽形状如三寸金莲，顶儿尖尖，脚跟儿圆圆。她先用手指将粽叶窝出一个凹槽来，裹成一个漏斗状，裹紧一点，把米倒进去，封顶，再取了另外一片粽叶对着雏形一裹，最后用绳子包扎。外婆娴熟的手法，行云流水一般，令我目瞪口呆。

看见外婆做出了一个粽子，我便也兴致勃勃地想要上前试一试，我学着外婆的样子，窝出一个槽，把糯米倒进去。就在这时，“哗啦”粽叶里的糯米全都撒了出来，下面的口子开了，糯米就顺着这个口子洒了下来。再看外婆，她已经又包好两个了。尽管心急但也不是办法，只得虚心请教。

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外婆手把手地教我，并告诉我：“你捏的太松了，所以才会散。”听到外婆的指导，我不甘示弱，重拾信心，又试了一次。这一次终于如愿以偿，没有再漏了，第二片粽叶也顺利地包了上去。一个小粽子就这么诞生在我的手里，尽管有点小，但它毕竟是粽子嘛。而最后扎线的任务就交给妈妈了。有了之前的经验，包的粽子越来越大，越来越好。外婆和妈妈看见了，脸上露出了欣慰的笑容。

很快，晚饭时间快到了。外婆端着一大盆粽子，喜滋滋地进了厨房。过了一段时间，厨房里传来一阵“噗噜噜”的声音，我想掀开锅看看，却被外婆拦住了：“还没烧好呢，现在开了锅它烧出来就不好吃了。”我有点扫兴，只得脑补锅中的画面：包住粽子的那本来碧绿的粽叶，现在应该已经成墨绿色的了吧？包扎粽子的原本雪白的毛线，现在也应该变得松散了吧？被粽叶包裹着的糯米，应该变得又软又粘了吧？

“吃饭了，吃饭了。”又是爸爸来喊吃饭了，我飞也似地冲进厨房，锅边两个大盘子里已经装了冷在那的粽子。粽叶和毛线，都是如我所了料的那样。粽叶里包裹的糯米膨胀，变软变粘，甚至有一些糯米，已经从粽叶缝隙之间迫不及待地钻了出来。厨房里的外婆看到了我，朝我招招手，并把手上一个剥好的“小脚”插上筷子，递到了我手里。我拿起粽子一大口咬下去，一团被粽叶清香环绕着的糯米入到我口中，明明什么东西都没放，却无比的清香甜美。

“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰”这是苏轼的一句关于端午的诗句。端午节当中包粽子这个习俗，不就是一种中国古代文化素质的体现吗？