一个美食节

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2016年12月21日是冬至节。冬至是二十四个节气之一，也是我们中华民族的传统节日。那天家家户户都要团聚在一起，有吃饺子、馄饨的，还有吃汤圆、赤豆粥的，有些老苏州还喝冬酿酒。

我们家在冬至节是吃汤圆的。只见妈妈先在锅子里放些水去烧;直到锅里的水沸腾时，在放些盐，防止汤圆粘锅;紧接着妈妈将买来的汤圆放进锅里，这些白白胖胖的汤圆宛如一个个可爱雪娃娃聚在一起。等到锅子里冒出了很多热气时，妈妈就打开锅盖，用汤勺轻轻地拨一下，防止汤圆粘锅。烧了一会儿，汤圆一个个浮在水面上。妈妈开心地喊道：“汤圆熟了!可以吃了!”我自己动手盛了一碗。我一边吃着汤圆，一边听妈妈讲冬至的知识。

冬至是一年中白天最短，夜晚最长的一天。冬至过后，天会越来越冷。冬至吃汤圆意味着全家人团团圆圆，圆圆满满。

俗话说：“冬至大如年。”冬至即是一个团聚的节日，又是一个美食节。