其实做饭没有那么难

　　都说“世上无难事，只怕有心人”，我是经历了一件事之后，才发现：这世上有很多事被披上了虚假的外衣，用肉眼看不清虚实，得用脑子看。

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　　去年3月份的一天，我一个人在家，妈妈打电话要我自己煮饭、做我爱吃的西红柿炒鸡蛋。我一听，吓得立马挂断了电话，心想：之前我做蛋炒饭都失败了，这要做西红柿炒蛋，还不得一锅糊了啊！

　　不几分钟，电话又响了。我紧张得迟迟不敢接听，直到抵不住了饥饿。就听妈妈在电话里轻描淡写地说，上网去找找怎么做西红柿炒鸡蛋吧，很容易的。在饥饿和妈妈的共同催促下，我就试试吧。

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　　于是，我照着网上的指导，切好西红柿，打好鸡蛋，倒好油，就打火。吸取上次蛋炒饭烧了锅的教训，我特意多放了点油。油烧到冒烟时，我急忙将鸡蛋倒进锅里，只听“跐溜“一声，大事不好，鸡蛋连油一起飞出锅了。我吓得立马把火关掉，用抹布清理灶台。

　　坐在沙发上，我越想越不心甘，就开始重做。这一次，我用勺子放油，一个鸡蛋一勺油，两个鸡蛋两勺油，该不会多了吧。我像妈妈那样左手溜着锅边倒鸡蛋，右手拿起锅铲不停地翻炒，很快蛋就泡起来并变成金黄色了。我又学妈妈把大块的熟鸡蛋铲碎，然后放进西红柿去炒出汁来。可我一时脑子短路，竟按妈妈做西红柿汤的程序倒进了一碗水，结果成了不伦不类的西红柿蛋汤了。

　　唉！这应该是对我粗心的回报和提醒吧。这时，我虽又饿又气，但心里在想，只差一步就成功了，我若放弃，也就只能吃光饭了啊。于是，我又重新开始，打鸡蛋，切西红柿，用勺量好了倒油，打火，翻炒……

　　终于，我的厨艺“处女作”——西红柿炒鸡蛋出锅了！一种小小的成就感油然而生，我开心得一蹦三尺高。

　　这天晚上，我看到一首散文诗，第一次主动做起了摘录：每个人都是一座山。世上最难攀越的山，其实就是你自己。往上走，即使是一小步，也有新高度。人生就像登山，很多时候，遥看目标，似乎高不可攀，其实每向前一步，也就距离目标更近一步。每一步都是人生的新高度。

　　真的，有些事，并没有那么难。它只是穿上了一层虚假的外衣，能骗过你的眼睛，却骗不过你的脑子或意志，所以我们要敢于并勇于去尝试，给成长做一道加法。