色香味俱全的芹菜贡丸汤
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我们盼望已久的星期四终于来到了。今天,周老师要请我们吃芹菜贡丸汤,听听这个名字就令人垂涎三尺!困难班开始了,电饭锅里烧着水。这时周老师往锅里放进一样神秘的东西。到底是什么呢?同学们七嘴八舌地议论起来:有的说:“是调味包吧!”有的说:“会不会是鸡精呀!”周老师笑了笑,说:“我刚才放的是‘浓汤宝’,这样会使贡丸汤更加鲜美。”
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顿时,全班同学恍然大悟。周老师说:“要想吃到贡丸汤,必须先过作业关。”话音刚落,教室里咋开了锅。不过,大家互相鼓励,互相加油,过了没多久,所有同学都完成了作业,让周老师惊讶不已。这时,锅子里冒出了一阵阵热气。周老师倒入贡丸,不一会儿,浓郁的香气飘满了整个教室。周老师又把芹菜洒在贡丸上面,一边放一边说:“芹菜具有药用价值,还可以增加人体的抗病能力。国外科学家发现,由于芹菜中富有水份和纤维素,是减肥者的最佳食品。”同学们都把目光投向长得白白胖胖的章晓亮,她不好意思地低下了头。
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我深深地吸了一口气,肉香和芹菜香和谐地交织在一起,我不禁赞叹道:哇,好香啊!美味的芹菜贡丸汤新鲜出锅了,我们津津有味地吃着,吃相更是形形色色:有的同学不管贡丸的烫热,一口就吞了一个,把脸弄得红彤彤的;有的同学吃完贡丸,连芹菜也不放过,用手把芹菜扒得一干二净;有的同学每吃一口就闻一闻香味,陶醉在贡丸汤的美味之中。看来大家都被这芹菜贡丸汤深深吸引了。我也不例外,小口小口地品尝着,吃了一个后就舍不得再吃第二个了。
据周老师说,贡丸是台湾最有名的小吃,几乎台湾无人不知无人不晓。关于名字还有一个传说故事。相传明朝嘉清皇帝游台湾,尝过此味,赞不绝口,后来成了台湾的贡品,就叫“贡丸”了,同学们听了,似乎懂得了什么,频频点头。色香味俱全的芹菜贡丸汤,丰富的小知识,让我回味无穷!原来做菜也充满着无穷的乐趣,我终于知道妈妈为什么这么喜欢做菜了!
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