热热闹闹过大年
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二十三,糖瓜粘。二十四,扫房日。二十五,炸豆腐。二
十六,去买肉。二十七,宰公鸡。二十八,把面发。二十九,蒸馒头。三十晚上熬一宿,初一初二满街走。这首童谣激起了多少人的童年回忆,今天就让我来介绍一下我家乡的春节。
在三十晚上,有很多很多的事情要干,除了很小的孩子,没有什么人睡觉都要守岁。听爸爸说这天守岁是古时候,防止“岁”来捉孩子,要守一晚上不睡觉。虽然守岁不是很忙碌。但忙碌的还在守岁前面。三十晚上吃完年夜饭要收拾餐具桌子,打扫一下卫生……最主要的还是看春晚和包饺子。爸爸和妹妹在打扫卫生,奶奶妈妈和我在客厅里边看春晚边包饺子。我们包的是素馅的,表示素静,奶奶擀皮妈妈和我包饺子,在饺子皮的中间放入馅料,不可过多也不可过少,过多会把饺子皮撑破,过少会不好吃。
在我们家乡过年包饺子,会准备一把花生,在几个幸运饺
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子中放入一颗花生,谁知道的最多,谁就在新的一年里最有福气。煮饺子煮破了,不说破了说发了。如果不小心打碎了瓷器,要说碎碎平安。有的人家还会把打碎的瓷器供起来,到正月十五才丢掉。饺子包的差不多了,就起锅烧水,等水烧开就可以放入饺子了,饺子像一个个跳水运动员整整齐齐倒入水中的饺子全部浮起来,就能品尝到美味的饺子了,饺子吃完之后再来一碗饺子,汤就美妙极了。三十晚上包的饺子并不会在三十晚上全部吃完,还会留一大部分留着初一早上吃,虽然三十晚上品尝了一些,但我还想吃,实在是太好吃了,初一早上我一口一个饺子吃到了很多个花生,还品尝了一些腊八泡的腊八蒜,吃了这个腊八蒜,我又能吃好几个饺子一碗饺子汤就让我的肚子圆鼓鼓了。
春节的传说习俗都是老祖宗留下的智慧的结晶,是人类对美好生活的向往,我们要把老祖宗留下的智慧好好保护,好好尊重,好好传承。俗话说“百里不同风,千里不同俗”地区不同,风俗也不同。我们也要尊重其他地区的风俗。过了初三街上就不那么忙碌了,几乎都是走亲访友的人了。
这就是我家乡的春节!
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