村上春树口中的小确幸

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。2020年的春节年味不减，归于今年的疫情，也难得获得了与家人更长的团圆时间。

团圆，吃饺子是必不可少的。一大早，爷爷便赶早上镇买来了最新鲜的猪肉与白菜。刚起床，就听到爷爷的菜刀在案板上飞速切动。嫩红的猪肉成条，成块，成末。再混入早早准备好的白菜末。接下来便是我的主场了！戴上手套，在盆中来回搅动，楚河汉界变成了鱼龙混杂。再打入一个鸡蛋，香气四溢。

另一边，奶奶和妈妈也在奋力的做着面皮。妈妈在锅中放入足量的面粉。奶奶心领神会，倒入温水。面粉迅速凝结成一个个小面块。这时候换爸爸上场了，胳膊崩成一条直线，双脚微微踮起，双手在锅中来回揉搓，面团逐渐成为一体，再揉，直至面团变得均匀通透，这才算完成。爸爸早已累得满头大汗。

奶奶把揉好的面团挤成一个个小剂子。妈妈再用擀面杖把它压成一片片面皮，轻轻用筷子挑起一些馅放在面皮中央，在面皮周围沾上水，对折。捏紧捏实后再在圆弧上折出一个个小褶皱，后来我才知道这不仅是为了美观，也是为了饺子在煮的时候破损。

时近中午，爷爷在灶台后控制着火候，小小的饺子像一个个调皮的孩子划入锅中。不久，全家人忙活了半天的饺子便出炉了。就着饺子和亲戚家人们一起吃饭闲谈，不禁一股满足感涌上心头。

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过年，不在于一顿丰盛的年夜饭，也不在于红包里的数额，重要的是全家人在一起，和家人一起度过参与的年，才是真正的中国年嘛！

我想我找到了村上春树口中的小确幸。