雨林茶艺居打工
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星期天,我吃过午饭,跟着爸爸来到他老朋友开的“雨林茶艺居”。你知道我来这里是干什么的吗?你一定想不到吧,我是来这里打工的呢。
进了茶艺居的门,只见大厅布置得十分典雅。四周摆着几张沙发,沙发前面是精致的木制小圆桌,桌上都摆着一套精美的陶瓷茶具,墙上还挂着几幅山水画。我问爸爸:“这里怎么不像老式茶馆那么吵闹呢?”
“中午茶客很少,要到晚上才有许多茶客来光顾呢。”爸爸回答说。
我想:既然来了,就不管客人是多还是少,总得尝试一下打工的滋味吧。
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领班带我来到柜台前,先介绍各种茶叶的名称。我一边听,一边记,啊,品种可真不少。有茶王、茶鬼、铁观音、牛蒡、高山茶等等。接着,她又教我泡茶。她边示范边说:“茶具要先用沸腾的开水冲洗加温一遍,再在茶壶里放入适量的茶叶,然后用沸水冲泡就可以了。”她还告诉我,使用陶土制的茶具泡出的茶,风味更佳呢。
刚学了两招,我就匆匆上阵打工,给一桌茶客送了回开水,还擦了两张桌子,就闲下来了。我正复习着领班教的那些茶叶的名称,一位茶客走到柜台前问我:“小服务员,牛蒡、茶王到底哪一种更好?听说常喝这两种茶能健康长寿?”这一连串的问题我怎么会回答?连茶叶的名称我还记不全呢。旁边的一个女服务员看出了我的尴尬,马上回答道:“先生,牛蒡是一种营养价值很高的植物。在日本,人们食用牛蒡已经有数百年的历史了,它被奉为茶中圣品……”
听着这滔滔不绝的介绍,我想:打工也不是件容易的事,这不,当一名服务员也要有知识啊!
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