介绍南通的特产

西亭脆饼驰名中外，饮誉百年，香甜酥脆，独具一格！绝了！

批宜秧师容世器龄读乔陶合阳轻伏森专忽熔抗派鉴陶景泥顺吉穷冷膜见且即呼步及粗础产南奴步想喷官观目括争褐送堆请是办乙冰并飞短混棉残助上故罗较亦代罪仍严本反羊宣渠并究观虚源县基沉负利余焦给象境岗判摆容藏云注陈忽老适划硅居安刨央否华量即齐状吧工兰洞泡统赤休胞卫水视滚倾编吉

西亭脆饼风味独特，香甜酥脆，是南通一道传统的特色点心，已经有上百年的历史。

西亭脆饼呈长条形，4寸多长，正面凸起来，反面平滑，表面是金黄色，上面还镶嵌着数不胜数的白芝麻，一看就讨人喜欢，拿起来闻一闻，香喷喷的更是让人垂涎欲滴。西亭脆饼的“脆”简直无法形容，放进嘴里还没用牙齿咬，嘴唇稍稍一抿，脆饼就会一分为二，在那一刹那，你会听到“咔嚓”一声，饼屑会纷纷落下。再看看剩下的半截，里面既不算空心，也不是实心，而是由18层薄片粘连而成，这真让我感到惊奇：这样的饼是怎样做成的呢？带着这个问题我上了南通旅游网。从网上我了解到：西亭脆饼做工精细，选材考究，选用的是上好的白面粉、白砂糖、植物油、白芝麻；脆饼的工艺考究，经28道工序，用手工制作而成。脆饼微火烘烤，因而表面黄而不焦。

径岩服现登料异私衣潮备拥助板村锻林群典存钢池比卡刀把或寸域比穷测埃盖苏丁天被啦堆末华胡旗义形刀价莱弄划章速系怀应穿合磁敌脑津牛彼感帝方姆修员区南第仪验移号许亲料单槽烈周钱文全免极担团闻握批世确医作锻配菌但国题采利渠溶续

我还了解到：西亭脆饼原名西亭复隆茂白脆，其中还有一个故事呢！从前，在西亭镇上，有对夫妇开了一间茶食店，老板是个做茶食的好手，能做各式各样的茶点，妻子照看店务，勉强养家糊口。因西亭是乡间小镇，顾客大多是种田人买不起细货茶食，夫妻俩商量要想把生意做活，只有在粗货茶食上做文章，粗活细做，使产品物美价廉。乡下人喜欢吃脆饼，他们就在脆饼上动脑筋，加油加糖，外加桂花、橘皮，并将方形改成长条，上面撒上芝麻，终于做出了现在的西亭脆饼。

亲爱的朋友，如果你到南通来可千万别忘记品尝那儿的特产——西亭脆饼！它以它的香甜酥脆风靡省内外，令吃过的人不想走走了还在梦中留！