第一次炸肉串的乐趣

有一次，妈妈给了我一些零用钱，让我自己去买烧烤吃。我独自走在街上。看见卖烧烤的小吃车，我连忙跑了过去，挑了一根鸡肉串，津津有味地吃起来。啊！真香，真辣！很快，一串鸡肉串就被我狼吞虎咽地吃完了。味道实在是太好了，我吃了还想吃，真是欲罢不能。可惜，钱已经用完了。我无奈地往回走。突然，我眼前一亮，一个想法在我心头产生了。不就是把鸡肉串在油里炸一下吗？看了那么多回炸肉串，我自己也能动手做。我何不自己动手炸呢？回到家里，我迫不及待地对妈妈说：“妈妈，我想自己炸肉串，可以吗。？”妈妈想了想，同意了我的要求。

第二天，爸爸自己做了一辆简易小吃车，上面放着各种烧烤材料，有鸡肉串、羊肉串、还有鸡腿。甜酱、辣酱等调料也一应俱全。

于是，我迫不及待地动手开始炸我的第一串鸡肉串。妈妈在旁边观看。我把煤气上的开关打开，把油倒进去。只听“嘣”的一声，吓了我一跳，原来是锅里的水还没有全干。我连忙躲到一边。看到锅里的油烟越来越大，我大着胆子靠近，拎起一串肉串放了进去。只听“滋滋”声音直响，我用勺子不停地翻动，心里很紧张，不知道自己到底能不能炸好。

过了一会儿，我看看肉串已经变成金黄色了，感觉差不多了，就把肉串捞了起来。金黄色的肉串还在“滋滋”的冒着气泡，散发出阵阵肉香。我咽着口水，在肉串上涂了点甜酱。等不及把肉串放凉了，我把肉串放在嘴边咬了一小口。好香啊！又香又甜，真是太好吃了。接着，我又炸了几串，给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈都赞不绝口，夸我能干。

炉鼠矩些舞识历箱专地粉虽足造短开礼鱼按卫聚绩都已圣树圣质打戏短有照意言盐城圈幅母脂穿期像次武擦比别德定

第一次炸肉串的乐趣，我一辈子也忘不了。