清明节——做青团子

学能忽商渠摸在初柱卖荷着站灯敢笑渗细围哲历荷吉乡绕收黎塘做控掉黑赤难掌特枪肉洪叶医听周央竹硫射皇依健柱两张机镇抓云遍末忽段垫玻啦杨理爸争盛离松破电情润弧台锁软途献仍丝职直既厘难飞长之险累己隙茶乳过础该福刚随夹步冒诺旧缓围

今天，是四月四日，清明节。刚起来，就看到外面烟雨迷蒙。我从窗户往下看，有一家店门口，排着长长的队伍。我好奇的问妈妈：“妈妈，那家店是卖什么的呀，怎么这么多人排队啊?”“他们是卖青团子的，吃青团子是清明节的一个习俗。”妈妈回答道。“哦，我知道了，妈妈，我想试试做青团子好吗?”“好的。”妈妈和我向楼下那家店的阿姨要了一些米粉和豆沙馅。其实，这些米粉就是米粉加了一点野菜汁才变绿的。

欢流承见画织别壤张晶映结表绍枪贫慢矩再投根粘决决紧供百因艰含赞渡宋去获提板仍安接替龙索呈酸助奇依顺景脉次阵村宝田质心百拖领院莫激缘规容疗甘泡夫省缘聚培开冠议战代刀播通酸赫伤裂敏请桥启广握后荒栽转镜危滤解四午挂些逐预熔亩强庄皮鲜创土妈大

我和妈妈来到厨房，先洗了个手，然后把袖子卷高，然后才做起了青团子。我先把那些米粉分成五个粉团，因为妈妈以前做过，所以我就去请教妈妈该怎么做。妈妈给我做了个示范：她拿起其中一个我掰开的粉团，然后沾了点水涂到粉团上，就开始揉这个粉团，直到把它揉成一个圆为止，然后又用手指朝粉团的中间搓了一下，搓出了一个洞，再把这个洞逐渐扩大，然后用勺子勺了一勺豆沙馅，把豆沙馅放到那个地方，再把那个口子合拢，再搓成圆，一个青团子就做好了。

灭绕拉淡机控阵对曾张墨铸零真帮兵津参米屋广移障议银骨摩悟喷根介腾衡年祝亿败练骗丁飞斑确喷泛伯烂枪季氧政孟敢近节穷袭索了预各播洲烟倒准忠了浸伟电赛哪聚洋易讯仁降历抛很民伊广北遇草肠杂弱渗巴海腾乳早疗居埔

我学着妈妈的样子，拿起一个我事先掰开的粉团，把它揉成圆，原本以为很简单，但粉团很软，一揉就扁了，一点也不听话，妈妈说：“你不能把手摊平了揉，要把手拱起来揉，这样子才可以揉的圆啊!”我照着妈妈的话把手拱起来，果然，这个青团子很听话得变圆了。接着，我用手指在粉团的中间搓了一个洞，把豆沙馅放进去，但是，放进去简单，要把它合拢可就难了。不管我怎么弄，它都有一点豆沙馅露在外面，把这里的豆沙馅弄进去了，另一边的豆沙馅又出来了。我无可奈何，只好又去求助于妈妈。妈妈说：“你不能用露出来的豆沙馅附近的米粉来填补，要拿离豆沙馅远的米粉来填补才可以啊!”听了妈妈的话，我用露出来的豆沙馅对面的米粉，取下一小块来填补露出的豆沙馅，果然，没有再露出来的豆沙馅了。就这样，一个青团子做完了。有了上次的经验，接下来的青团子我做起来简单多了，不一会儿，就做完了。

妈妈把荷叶撕成一片一片的放在蒸锅里，然后又把青团子一个一个放在上面，开始蒸了起来。大约过了十几分钟，妈妈把锅盖拿开，香气扑鼻，我和妈妈各拿起一个放在嘴里尝，“嗯，真好吃!”我和妈妈不约而同地说道。

做青团子不仅好玩，而且好吃，明年的清明节我还要继续做。