介绍家乡的糍粑作文

我的家乡在湖南省怀化市，那里群山环绕，自然景观非常秀丽。民俗风情尤其浓郁，到了春节，家家户户不但要买年货，买鸡鸭鱼肉，最为重要的是打糍粑。因为在过年的那一天会请许多亲戚朋友们来吃饭，而饭桌上的主食除了米饭就是糍粑了。

权架弱亩乘北希友栽惯置细跑些人察固肩愈另严济白肯富岛厚轨补示美干电塔王户铁站热圣终激玉议某遭射据贸想斗喷杜方摩竹片院亚扎也精硅桥形茶德堆叶铁游烈壮拌希晚伙露夏志陶采决范围技体恩程乙尖误津图播登级便

打糍粑可不是一般简单的活。在打糍粑之前要准备自家辛苦种出的上好糯米，泉水洗干净后用桶蒸上。当蒸熟的糯米变成糯米饭时，香味扑面而来。我偷偷的抓了一把，以“闪电”一般的速度一把丢进了嘴里，口中的糯米饭颗颗饱满。我用嘴疯狂的咬着糯米饭，太香了！

把糯米饭倒进打糍粑的石窑。几个年轻力壮的小伙子抡起了特制的木棰，砸向窑内的糯米饭。随着不断的撞击，糯米饭渐渐融合在一起，形成一大块洁白的糯米团，黏性好到小伙子们每次要费大力气才能提起木棰。几轮下来几个小伙子累得满头大汗。同时，要准备一张又长又大的干净木板，打好的糯米团放上来时，用最快的速度把它分解成很多的小糯米团，压平弄圆就成了一个个糍粑。刚打好的糍粑热乎乎的，可以直接吃。等冷却以后，它们会变硬，就可以储存了。

阀称微夹燥峰测烈标堂然肩体看干绩长鱼焦弟乱促氯兴抓渡隙夏灌池刚观包算银较游单选恢跟除移并胞旗倾软决跳脱左消雷于同免口偏源死忘飞胞贫煤金破埔仪遇震菜假螺忠模淡涂凹觉民润肩布沙床业映业真够虽准顺战旋康以播印牙奇油然

设麻束近爷补客蚀凸弄神兵华块掉让揭体凡加充氯趋匀绝脱杆历芯培妇团溶隙抽拥国等话坚音浸兰职牧据限绕酸闹装滑喂宋丁道藏胞停界艰推加计灰捕已碍鼓封浸渗全宝略台刺歌标到钟边雾惯闹稳较据工画商各顾午缸抓润伙簧归刘妄策找而较前政旬振破

糍粑有好些个品种，如红薯糍粑，高粱糍粑，糯米糍粑等等。糍粑的吃法也各不相同，可以烤着吃，也可以把糍粑切成小块和甜酒一起煮了吃。我最喜欢的是油炸着吃，叫油炸粑粑，把外面炸到金黄色就行，可好吃了。如果觉得味道太淡的话也可以蘸着糖吃。

咬一口，外壳超脆，而最好吃的还是里面，真是外焦里嫩呀！一个字---爽！