家乡的红枣

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我的家乡在山西临县，很多人听到山西的感觉就是穷，但是我们的家乡可不是呢！因为我们家乡的大红枣给我们带来了极大的财富。

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临县红枣非常驰名，品种有：木枣、大姆枣、园林枣、大密枣（个大、色好、肉厚）、骏枣、晋枣……其特点是：个大、核小、皮薄、肉厚，质细味甘，富含蛋白质、有机酸。经中国科学院生化物理研究所鉴定，开阳红枣含有18种氨基酸、10种维生素和14种微量元素。

怎么样，我的家乡的红枣是不是很好啊！