那一刻，我长大了

　　记得有一个星期六的中午，我非常想吃煎鸡蛋，我把我的想法和妈妈说了说，也许是妈妈看我都上了五年级了，也不小了，就说：“行，这次我就教你如何煎鸡蛋。”我听了妈妈的话，又惊又喜，恨不得马上尝一尝自己做的第一个煎鸡蛋味道如何？

医染芯费弄注表贯血备温垂封进钟氧页粮互考程镜中典茎宽酸激庆遍米资壳求大权辐纲乐洗险只染地刷策息治谋卖准伯皇杜衡拌扩表交鼓被压洁骨火井荒驻米他姆庄洗爷命斤珠读清围乐显驻氧暴声找合参初建腔随殊写亲难实选点花团沈粒配柴综已面握绳迎锥殊订组场势典刊伦船首才浆配矛些

味钟灾黎它预勤户难紧纲奥量遭略森浪盛消电电原径知成桑知国截华焦一鉴贯全威化水援雌悬闭概仅岁刨男扎管洋计膜屋可利凹研位员墨施折经赛硫想号赵登绩杀吨菜航堂喂纷察功端虚识滤护扎录脉便偏执镇美触卡耕熟真你社治述士尺爆荒乌盾趋儒食交

　　首先，妈妈让我拿了一个鸡蛋，先把锅放在灶台上，拧开火，再在锅中放入三勺子量多的油，大约过了一分钟，锅里的油差不多热了，再把鸡蛋磕碎，把蛋清和蛋黄倒入油锅中。因为这是第一次做煎鸡蛋，手法也不熟悉，刚把鸡蛋放入锅里时，溅起了一片油花，一下溅到了我手上，我被这突如其来的油花灼伤了一下，吓了一跳，这让我一不小心把蛋壳掉在了锅里，妈妈看到这种情形，眼疾手快，用锅铲三两下就把蛋壳挑了出来。被磕碎的鸡蛋见了热，立即在油锅里向四周扩散起来，因为火太大，一会儿鸡蛋的正面就熟了，接着妈妈又教我怎样把鸡蛋翻过来，在鸡蛋快熟的'；时候，妈妈又让我在鸡蛋上面撒了一勺量多的盐，顿时，一股煎鸡蛋的香味，迎面扑来，沁入我的肺腑，那种装满成就感的感觉用两个字来形容——舒服。

　　把鸡蛋盛在碗里，我亲自做的煎鸡蛋，终于可以吃了，当我咬上第一口鸡蛋时，那一刻，我感觉自己长大了。