盐煎五花肉

周末了，我太开心了，因为是个特别的日子，我的妈妈“莫大厨”要亲自下厨，做美味佳肴给我吃，。“莫大厨”虽然是厨房新手，但却很有烹饪的天赋，一旦她做菜给我吃，必定是令我满嘴流油。可是“莫大厨”却很少下厨了，之所以今天“特别”，这就是原因。

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我在餐桌前流着口水等妈妈的“作品”，当妈妈将这道菜端上了上来时，我已是迫不及待。这菜名曰：盐煎五花肉，虽然“卖相”不是很好，可是如果包上生菜，像韩剧里一样大口放到嘴里，这味道是不言而喻。这道菜的特点：咸香入味，加上生菜的爽口，品尝的人哪，不隐瞒，满嘴留香、回味无穷。

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我狼吞虎咽地吃下了一大半的五花肉，当下第一件事便是问是否还有剩余的生的五花肉，而“莫大厨”的回答：剩下的晚上再做。我听了后，马上又流口水，想象自己晚上的吃相，真可谓“美不胜收”。