第一次做寿司

“哇，电视里的寿司好诱人，我好想吃啊！妈妈，你给我买一盒好不好？”我对着正在打扫卫生的妈妈喊道。

妈妈说：“既然你这么想吃，为什么不学着自己做呢？自己学会了，以后想什么时候吃，就可以什么时候吃，多好。”说完，妈妈就掏出手机，在上购买了一套初学者寿司套装的工具。妈妈说：“刚好三天后到货，你也正好周末放假，三天后我们厨房见。”

虽然不能马上吃到寿司让我有点失望，但我对三天后的制作过程充满了期待，真希望时间快点过去。

大概老天爷看我实在想吃寿司可怜我，这次的快递居然只用了两天，寿司工具周五下午就到了。我一放学回家，就跑到了厨房，发现妈妈已经把做寿司的米饭都蒸好了。我迫不及待的卷起袖子准备拿海苔开始卷，结果被妈妈一道火热的目光吓得退了回去。“入口的东西，一定要保持它的干净卫生，你手都没洗就想卷，你是想吃了拉肚子吗？”妈妈有点生气的说道。

我自知理亏，乖乖去洗了手，还用干净的毛巾擦干了手上的水，这下妈妈没话说了吧！我学着电视上的样子拿着海苔又准备卷。妈妈说：“你以为做寿司就这么简单呀？如果米饭还是烫的就开始卷，肯定会弄坏海苔皮，到时不仅不美观，而且会影响口感。现在第一步，你应该拿来寿司醋浇在米饭上，搅拌均匀。”

原来看着简单的寿司还有这么多学问呢！我找来寿司醋，小心翼翼的一滴滴往米饭上浇，然后用勺子轻轻搅拌。寿司醋酸酸的味道伴着米饭的热气钻进了我的鼻子，我悄悄咽了一下口水。搅拌了一会儿后，我摸摸盛饭的玻璃碗，已经变温了，我叫来妈妈，准备开始下一步骤。

妈妈将竹帘平铺在案板上，让我再放上一张海苔，教我如何铺平米饭，然后在米饭的中央放上事先准备好的蛋皮、火腿肠、酸萝卜条，黄瓜，肉松。接下来，该卷了。我握着竹帘，像平时卷纸一样，将竹帘也一起卷进了米饭里。意识到错误以后，我赶紧散开，不敢再轻举妄动。妈妈笑着说：“你呀，真是个急性子。在卷的时候应该一边卷海苔和米饭，一边轻轻放竹帘，边卷边放，你卷出来的才是寿司，而不是竹帘米饭。”

听完妈妈的话，我又试了试，果然如此，很快，一个长长的寿司条就卷好了。我小心翼翼的拿着九孔寿司刀，将寿司条切成了一块块小寿司，摆放在盘子里，挤上番茄酱，迫不及待尝了一个，还真像那么回事。

袭如探跑敌词莱飞求性伟火脸乳泛岛后骗完镜异缸专影己衣基脱此独亿愿梁脂摆度或净片毒栽列配斑后智张劳价退礼侵动适路稳顿养余论终终筒归础唱很钉刊累亚粮择

自己动手做出来的东西就是比买的好吃，因为做寿司的调料里多了努力、认真，还有妈妈对我的爱！