第一次炒蛋
人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次做菜……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……
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那时我只有8岁,那天晚上,爷爷奶奶出去玩了,妈妈又去上班。我的肚子饿得咕咕叫,饭虽然烧好了,可是没下饭的菜呀!没办法,我只能亲自下厨了。“烧什么呢?哎,就烧最简单的炒蛋吧!”
我怕我自己动作慢,等油都烧开了蛋还没打好,便先打蛋,我拿来了2个鸡蛋,因为我怕自己失败了会把鸡蛋浪费掉,便只用了2个鸡蛋。把鸡蛋壳敲裂,只听得“啪”的一声,鸡蛋壳碎了,我把蛋黄和蛋清倒进碗里,用一双筷子搅拌,最后放入盐和味精,总算大功告成喽!
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我打开煤气,放入菜籽油。“哎呀,油放多了”我赶紧关了煤气,把油倒一些碗里。边到边美滋滋的想:“要是大家知道这是我烧的,会不会夸我呢?”
我再次打开煤气,小心翼翼的把鸡蛋倒进锅里,只见鸡蛋慢慢溶进油里了,“糟糕是不是烧坏了!”我的心像15个吊桶打水——七上八下,不禁头涔涔。“嗨,要是我把鸡蛋烧烂了,家里人会不会骂我呀?”没办法,死马当活马医,于是我便迅速搅拌,“奇迹”发生了,鸡蛋慢慢膨胀,与奶奶烧的越来越接近了。我心里的一块大石头总算落下了。渐渐的,鸡蛋两边有些微黄了,并发出阵阵香味。我拿了个碗,把鸡蛋装进了碗里。我的意地看着自己的“作品”,吃了一口,啊!真好吃。我的心里美滋滋的,别提有多高兴了。
爷爷回来了,我让爷爷品尝了一口。爷爷很惊讶的说,这是我烧的。爷爷像个美食一样品尝起来,连声夸赞说:“不错,不错,这么小就会烧菜了,将来一定能成为厨神。”我乐呵呵的靠在爷爷的怀里,心里别提有多高兴。
这件事使我终生难忘,因为它培养了我的自主能力。鼓舞我勇敢地去尝试有意义的第一次吧,它会使你的生活愈加丰富多彩!
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