奶奶带我摘马兰头记事
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四月,冬已将“严寒”、“刺骨”包裹得严严实实,带着它们像候鸟般远去。春踏着它那轻柔的步伐飘然而至,仿佛一夜间树木都已经披上了绿绿的新装,和绚的春风温柔的拂过面庞,吹醒了大地,也吹醒了人们对春的向往。每年的这个时节,田埂边的野菜开始冒出来了。
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在所有的野菜里要数“马兰头”最积极,它们悄悄地伸出小胳膊,微微探出小脑袋,像个侦察兵似的察看着大地,证实着春天的到来。休息天,我和外婆决定去近郊的田间摘马兰头,这让我兴奋好一阵子,我这个城里小孩也能体验一下田园生活了。但天公不做美,下起了春雨,密密的雨丝,像针尖,像麦芒淅淅沥沥地下个不停。我们穿上雨衣,拎着篮子,拿上剪刀,欢快的心情并没有被这场春雨所扰了兴致。我和外婆踩着泥泞的田间小道,来到田埂边,外婆蹲下来,摘下一株不起眼的小草对我说:“这就是马兰头了,它对生长的环境要求很低,一到春天,只要有土壤的地方,就能找到它们的身影。”随着外婆的讲述,我的目光聚焦在这颗小草上:小草嫩绿嫩绿的,叶茎略带暗红,显得比较矮小,有两片对称的小叶子,叶子是椭圆的并有一圈锯齿,两片叶子上还有几滴雨水,好似几颗晶莹剔透的钻石。按着小草的“样貌”,我在田埂边进行大搜寻,但马兰头就象在和我捉迷藏似的,找了好一会儿,也找不到一棵。终于在一片杂草堆里,发现了一棵马兰头,我立刻冲上去用剪刀三下五除二将它剪下并收入篮里,好开心呀!有了这次经验,后面的寻找就不是很费劲了。一丛丛的马兰头在绵绵春雨中鲜绿可爱,我也总爱挑选那些水灵的马兰头来剪摘,没过多久,我和外婆都收获了一大篮子马兰头。外婆边摘边回忆着小时候跟小伙伴一起摘马兰头的趣事,我仿佛远远的看见几个扎麻花辫、光着小脚丫的小姑娘欢呼雀跃地奔跑在金黄的油菜花丛里、嬉戏在麦浪翻滚的田野间……
晚餐时,外婆将马兰头剁成菜泥,淋上醇香的麻油,一盘凉拌马兰头端上了餐桌,我迫不及待地把菜放进嘴里,鲜嫩可口,带着春天的气息,一种沁人肺腑的味道在唇齿间飘香,品尝着自己的劳动成果,我今天可是胃口大开呀!
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