挖花蛤

星期四，我和妈妈去挖花蛤。

我们来到了海滩，哇！海已经退到这么下去了，我和妈妈准备了下，就下海了，我们来到退潮的部分，脚底下都是泥巴，我和妈妈找了块地方，拿起工具挖花蛤，当然，我是没工具的，我就靠着手在海边旁的小溪中用手摸觉，我找到了一块地，把手伸下去，一摸，哇！花蛤真多，我把土一块一块翻开，看见很多花蛤在泥巴里，我非常惊喜，拿起手去抓，抓完这把后，我又接着在这里挖，可是，怎么也挖不到，我就换了块地，我摸着摸着，还是没摸着，突然我摸到一个东西，我一拿起来，没想到是只螃蟹，但我并不惊讶，因为这只螃蟹像一粒小灰尘那么小，看，它还在夹我，可是我并没有感到痛，它夹得力量太小了，我都感觉他在给我挠痒痒。我就把它放回了小溪，它游走了，我就接着挖花蛤，可是还没挖到，我一看妈妈，妈妈跑的比我还远，我猜越下面越多花蛤，我就到妈妈旁边的小溪，我一摸，不出乎我所意料，果然是，我伸手一下去抓，哇，真的好多啊，后面，我接着摸，摸到个大大的东西，我以为是个很大的螃蟹，觉得有收获了，没想到一拿起来，竟是个超大的文蛤，这个文蛤好大，有我8个花蛤加在一起那么大。

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我兴奋地拿去给妈妈看，妈妈说这种文蛤很甜，很多肉，我就把它收回了我的瓶子里，我再次过去挖，看看还有没有，我接着挖，挖到了个螃蟹，我很开心。然后，妈妈说要洗花蛤，还要装水，我就上去挖水坑，我找到了个小溪，准备在那里扩建，当然，我还是没有工具，我就用手去挖，很快，就被我扩建成一个水坑，我再用手往下挖，然后这个坑就变得又大又深了，我挖出一条渠道，让脏水流出，干净的水呆着。

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你们应该很好奇为什么会有干净的水吧，我来告诉你们，首先那些水从个水道流出，然后就一直流，之所以我们在海岸上挖的时候会挖到水，就是你挖到渠道了，渠道再排水到下面，所以这里面的水都是干净的，然后你挖个水坑，水坑的水就聚集到一堆，就会变成半清半黑的水，然后，上面的渠道排出干净的水出来，自然可以把脏水和一些比较干净的水一起从你挖的那个渠道流出，然后就接着流清水，就自然整个坑都是清水。然后再把下面流出水的渠道封住，就都是干净水了，但是不封也可以，因为水坑的水流不尽，水坑的水就是海水，然后就可以了，但是要注意不要把脏东西放下去，要不然后果就是会被弄脏，所以可以不把下渠道的口封住，让他一直流。刚好，水坑的水流清了，妈妈也上来了，当然，只有一个坑，如果先洗花蛤就会把水弄脏，就不能装水了，还得等一会儿，如果先装水，那就不会把水弄脏，所以要学聪明点，我就先装水，由于水坑不够深，没有把一桶水装满，我就拿起水瓢打水在装进大水桶里。装完水后妈妈拿起洗花蛤的盆，把花蛤放在盆里，然后摇来摇去，因为盆旁边有几个小洞，所以花蛤不会掉，也能洗花蛤，这就叫两全其美。我和妈妈洗完花蛤装完水后就回家了。回到家，我看到自己的劳动成果，看到花蛤都在我的桶里快活地微微动着，我的心里可开心了。

第二天中午，妈妈把昨天挖的花蛤拿出来洗了一下，就拿去炒了，告诉你们个秘密，其实捡的花蛤炒或煮的时候根本不需要放盐，第一次我们炒的时候放了一勺盐，结果把我和妈妈搞得直喝水。第二次的时候我和妈妈没放盐，结果还是咸咸的，不过味道刚刚好，又新鲜，又甜美。