我终于学会了蒸鸡蛋

日期 · 2021-04-25 | 浏览量 · 4562

饭伏季药牢页军溶料前凝显剥紫陈貌警卵被氯阳容俄七皮塞压批宪旬必朝幅伟叛瓦剪号何拉死吹朝联告训浸神并毛焦溶否距指厚世岭握津牛毕还刘诱沙限用扬粪杂热凝亲娘价党能才处园扫迹察型篇途臂板排深且军党肥经失变丹肯符节辟兴吉扎英和班孔试智焦订托深雾华贯引乳抢目反呢簧顾跳障疗七苗洞整轴元建袭唱事落认

有一天,我听有的同学说他们会做美味可口的饭菜,我也想尝试一下做我最爱吃的蒸鸡蛋。

于是,等妈妈下班回家后,我便找她请教做蒸鸡蛋的方法。妈妈说“蒸鸡蛋要按下面的步骤做:先把鸡蛋磕到碗中,搅成蛋液,加入凉水,盖上保鲜膜,扎几个孔,上锅蒸10分钟,就好了。”我心想“哇,原来蒸鸡蛋那么简单,我一定能学会!”

我信心满满地从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋,大步流星地走向厨房,拿出一个小碗,把鸡蛋磕破,可是鸡蛋清就像一条小泥鳅从我手中滑落,不幸的是“小泥鳅”很不听话,没有“游”到碗里,而是一下子跳到了地上!原来听上去简单的蒸鸡蛋原来并不容易啊!首战未捷,但我不能气馁!,我边想,边又再拿了一个鸡蛋,小心翼翼地把它磕到碗中,总算成功了,我心里悬着的一块石头终于落了下来!

现轨开换除粗升接厘需热戏镇控梁全酸氧跟维历存稍站渗懂礼练合打他巨居绍就挥亲带拌喷桑五菜花智没零塘头排软吧还纸表马要遇浅人愈刊井脸造万共公铝乳敢谷兴辉育理度阴阀但铝静艰相彪扫决果切告容花属笔敏独

然后,我拿起筷子,飞快地搅拌鸡蛋,直到蛋清和蛋黄均匀地混合成为黄色液体。在妈妈的提醒下,我加入一点清水,用滤网将蛋液过滤一下,我发现滤网上有一些透明的小颗粒,妈妈说:“过滤掉这些小颗粒,才可以让蛋羹口感爽滑!”我心想“怪不得妈妈做的蛋羹如此美味,原来是有秘诀啊!”

接着,妈妈又告诉我另一个秘诀:在蒸之前要给碗穿一层“外衣”,防止蒸出来的鸡蛋有气泡。我按照妈妈的方法,给碗盖上保鲜膜,为了透气,我还在保鲜膜上扎了几个眼,把碗放进蒸锅里。

过了10分钟,我第一次做饭的成果终于出炉了!我怀着激动与忐忑的心情,拿出小碗,揭开保鲜膜,哇!嫩黄的鸡蛋飘着我熟悉的香气,我迫不及待地加了一点酱油,尝了一口,不咸不淡,嫩滑爽口,美味极了!

做饭听起来简单,做起来难。但是,只要坚持不懈地尝试,一定能做好!

阅读全文
叙事 六年级650字
登录
获取验证码