和妈妈做一次早餐

以前的每天早上，我总吃着妈妈烧的早餐，可从没有尝试过自己做早餐，我总想着什么时候妈妈能把做早餐的权利下放一次。

尽织宋老效九陶毕伯择绍斜火穿螺俘李年忙稳吉肠浅强零具脉太史伤忠牛国青床夫仁去作家条方养劲别游功染胶有登货原眼忽鼠布腹量红员南贸残位转需传解唱奥响桑完旧拥问义用源干得型汉粘唐构蚀

今天我终于和妈妈一起做了一次早餐。

今天下午，妈妈一改常态，让我这个在家里当“小皇帝”的出来干干活，并宣布今天的任务是和妈妈一起做明天的早餐，我的心里乐滋滋的，一口答应了。

妈妈吩咐我穿上围兜．并把手洗干净。 听了妈妈的话，我郑重其事地穿上围兜，见妈妈笑得嘴都合不拢， 急忙到镜子前一看：哟，自己还真像个大厨师呢！等我洗完手，妈妈开始给我分配任务了，只听妈妈说:“从厨房拿脸盆 、筷子、樽板、大瓷盆、米粉、菜刀放到餐桌上”，“遵命!”我顽皮地说，不一会儿，我抱着这些东西，来到了餐桌旁，把这些东西放在了餐桌上妈妈指定的位置。

妈妈开始行动了，只见妈妈先小心地倒了半盆米粉，来到饮水机前，把煮沸了的水倒在米粉上，手握着筷子，在米粉里转圈， 米粉渐渐变成了糊，冒着热汽。“为什么要用热水而不用冷水呢?”我好奇地问，“因为热水能将米粉稍稍煮熟，使它变得有粘性，”妈妈又耐心地给我讲解，“用冷水不能将米粉煮熟，不能使它变得有粘性，所以不能用冷水。”听了妈妈的讲解，我恍然大悟，心想：原来做圆子还有这么大的学问啊！妈妈搅着米粉，不一会儿米粉糊变成了米粉团，米粉团像一块“大磁铁”一样，把米粉都吸引了过来，慢慢地，米粉团有大碗口那么大了。

这时，妈妈将筷子从米粉团里抽起，将粘在筷子尖端的米粉糊摞掉，再用双手抓起米粉团的左．右边，轮流向上翻，翻完后右手一压，一边翻，一边向米粉靠近，还不时用手抓些米粉撒在上面。不到10分钟，小米粉团变成了大米粉团。随后，妈妈又将米粉团放在樽板上，揉成一条棍状形的米粉团，均匀切开。妈妈拿起一个，对我一边示范一边说：“圆子要做得圆，不能做得方而扁。”我点了点头，拿起一块。先揉了揉，再一搓，然后展开手，一看形状象橄榄，怎么都不像圆子，妈妈重新示范，并指出了我做得不好的原因。我一个一个看着做，终于我做的圆子一个比一个圆。后面的，由于熟能生巧，我不仅做得快，而且做得好。

在我们母子俩的共同努力下，圆子一会儿就做好了，我把它放入了保鲜袋中。明天的早餐不再是妈妈的专利啦！