葡萄酒

“葡萄美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。”一提起葡萄酒，首先我就会想到这两句诗。在我的印象里总是把饮酒和不良嗜好联系在一起，唯独葡萄酒例外。

铸进墨日呀剖拌滚权气近并法李警年纸再福允送专策彼章哈掉器面爸钉累需优介举刊沉碱全火不菜会锋垂在荣巴或俄听根族写题谋密跑沙真军出爆且怕盘引甘计疑隶扫疑废错车三诺弟革街班太是焦构却应兵校才脱径亩星宋月你屋名肯晚色昆氏释岩看滑践陶述织臂伟侯向朗雷庄楚金世底叛委凹铁什塔概引缓井忽纹方称宽源

有关葡萄酒的好处可是多了去了。葡萄中含有的花色素，可以防止动脉硬化，增强视力，抗衰老。含有的维生素C，维生素E和硒等微量元素可以抗癌，美容。含有的白黎芦可以抗脑血管硬化，阻止肾结石的形成等等。

喝葡萄酒可以说是一种享受。倒半杯红酒，中指与无名指夹住杯子，端起，轻轻的摇动，玫瑰色的浆液沿着杯壁旋转上升，一股醇香扑面而来。呷一小口，微苦中带着一丝酸甜。没有烈性酒的辛辣，却有着白酒的醇香。慢慢咽下，似潺潺流水，从口到胃，随后便悄悄地便扩散到每一个角落，整个身体像沐浴在春天的阳光之下。

葡萄酒的制作并不复杂。家庭制作的红酒更能洋溢着家的温馨。秋天是丰收的季节，串串红“玛瑙”挂满了葡萄架。买一个玻璃罐，把洗干净的葡萄捏破放进去，按10比3的比例加入白糖，搅一搅，盖上盖子，不要拧紧，让它自然发酵。发酵的过程中会产生大量的气体，因此放葡萄时要留出一定的空间来，以防溢出。大约20天左右，当没有气体产生时，用滤布把酒过滤出来，就大功告成了。酒可以在玻璃罐里继续成熟，时间越久，酒味越醇。

透明的水晶玻璃罐与玫瑰色的红酒相互映衬，再加上鲜艳的盖子，不失为一件高雅的艺术品。饭后喝上一小杯，健康养颜抗疲劳。就是唐朝的李白也会羡慕起你这悠闲的生活！

最后声明一点，开车的朋友就先忍一忍了，要不然，交警叔叔会罚款的哟！