记第一次做曲奇

今天，爸爸神秘的对我说："你想不想吃曲奇饼干呀？"我说：“当然！""我来教，你来做！"爸爸说完就去做准备工作了。

一切准备就绪后，爸爸把我叫到了厨房。我看到了一些不认识的食材和工具。爸爸看我好奇的样子，就开始给我介绍，有黄油、打蛋器、白糖、奶粉、面粉、淡奶油、裱花袋……

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爸爸说：“咱们开始吧！”爸爸让我用打蛋器把黄油打成泥状。打蛋器拿在手里沉甸甸的，我有点拿不稳。爸爸看到后，握住我的手，帮我完成搅拌。当黄油从金黄色打到发白就放白糖，继续搅拌。爸爸告诉我，这个过程叫“打发”。

我们陆续把奶粉、面粉、水放到盆里充分搅拌。最后我们放了一盒最关键的食材——淡奶油。我打开盖子，闻了一下，一股香喷喷的味道扑鼻而来，爸爸自信地说：“它可以让你的曲奇更香甜！”

打发完成后，把材料装入裱花袋，在烤盘上挤出曲奇的形状，放入预热好的烤箱。烤30分钟后，我做的香喷喷的曲奇饼干就出炉了。我也不怕烫手，就迫不及待的吃起来。这比外面做的好吃多了！

晚上妈妈回来后，尝了我做的曲奇饼干说：“嘉木，你做的太好吃了！妈妈希望你能自己多动手，多参与生活，自己的事情自己做。不要在做家里的小少爷，妈妈相信你一定能做到。”

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我听了妈妈的话，心里暖洋洋的，我以后不仅要帮妈妈、爸爸做事，更要帮助奶奶、姥姥做家务。