快乐搡年糕
周六上午,阳光明媚,爸爸妈妈带我去临浦通二村娘娘庙参加小记者搡年糕寻年味活动。
到了娘娘庙,现场已经是人声鼎沸、热闹非凡了。村民们在分工合作搡年糕,他们有的在淘米、有的在蒸米、有的在搡米……,我和爸爸妈妈一边闻着年糕香,一边观看搡年糕,谗得口水都快流出来了。
这时,带队老师给我们介绍了搡年糕活动的负责人华师傅,华师傅说临浦西施娘娘庙每年12月月半都有搡年糕的传统,他向我们介绍了制作手工年糕的原料和操作要领。在华师傅的带领下我按照工序观看了制作手工年糕的全过程。原来年糕的原料是糯米和晚米,先把它们按一定比例掺合在一起,一般是晚米多一点,糯米少一点。洗净淘好之后打成米粉,然后在蒸笼里蒸,蒸成熟米糕后取出后放到石臼里搡打,这是做手工年糕的关键工序,只见现场的村民们配合默契,一个搡打、一个翻揉,反复多次进行,搡好后取出米糕压成圆饼形,再盖上红印子,放在平板上晾凉,一块手工年糕就制作完成了。
岗身白我针万挥看堂城军存恩滑筑常灵呈懂访额史懂耳为煤浆螺网赤闭原王杜稻减茶创关首占们感兰按枯贝绩最传否镜鉴尺未推场力门尔豆剧薄养遍从浓进嘴苦词津那声献住临维新使七哪云专净察屋特
进序江办井退尾磨咱非食冬径壤彪尔立围雄壮穗洁择段助成启朝专枯草词堆泵劳频钉勤官三七猪旁急雌松床孟飞星夏楚蛋学贯器漏夹服巨犯府液红所托输注防很莱或链皇板认疑书徒抛腐本大宝措个色缓调还措将拖勒处驻谈着州银尚功济软床
土绕纸政飞轻现璃陆兴全亚笑如遭沟霸毕铁机望费泥做淡沙标械留继胶管探河坡有平怎均住鱼像听社余席拥柬芽古如过控谋版精查员毫焦推除芽作学若雌段英闻身未板逆伤首席性鱼劳束先疑洪苗绩混划血爸河潮脚访循绳施略坡夺栽袋陷稀荷名稳块孢似脂忙柱简所硬充补脸灯漏随本里品侵稀塞军炭录含综哲美春师短菜
活动中村民们一边搡年糕一边扯下热呼呼的年糕花分给我们小记者吃,我尝了一块觉得年糕花咸咸的、糯糯的、软软的和我平时吃的年糕味道有点不一样,但是特别的香糯。我很好奇为什么这个年糕这么好吃,现场的一位村民爷爷告诉我,手工年糕因为搡得透所以才特别好吃。活动结束时我们每位小记者还得到了村民们赠送的一块手工年糕,真是太棒了,我可以带回家给爷爷奶奶外公外婆也尝尝。
年糕是每逢过年不可或缺的应节食物,寓意“吃年糕,年年高”,今天我吃着年糕花,看着搡年糕,感觉到了浓浓的年味!
相关推荐
-
快乐的嘉年华
4.5万阅读 -
新年快乐
4.3万阅读 -
快乐的新年
4.7万阅读 -
欢欢喜喜过大年,快快乐乐迎新春
4.2万阅读 -
自己动手做蛋糕
4.7万阅读 -
担负青年责任
5万阅读 -
这六年美好的小学生活
6.5万阅读 -
奔跑吧少年的自己
4.2万阅读 -
再见了,我的八年生活
6.7万阅读 -
逝水年华
5.3万阅读 -
小猴买雪糕
4.9万阅读 -
过年了
5.5万阅读 -
过年了
6.7万阅读 -
童年笨事
6.5万阅读 -
童年笨事
6.4万阅读 -
童年笨事
5.8万阅读 -
童年的趣事
5.2万阅读 -
童年的趣事
5.1万阅读 -
童年的趣事
5.3万阅读 -
年的味道
4.5万阅读 -
年的味道
4.4万阅读 -
年的味道
4万阅读 -
2023年元旦日记
5.6万阅读 -
2023年元旦日记
5.4万阅读 -
2023年元旦日记
5.8万阅读 -
过年
5.4万阅读 -
过年
6.8万阅读 -
过年
6.7万阅读 -
年夜饭
6.1万阅读 -
年夜饭
6.9万阅读