第一次做糖拌西红柿

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今天中午，我请求妈妈教我做糖拌西红柿。妈妈先不想教我的，因为她觉得我还不是学煮饭的时候。但是听后面我说的一句话：“不然我日记没内容可写！”妈妈只好同意了。

妈妈把水倒在锅里，拧开煤气开关，不久妈妈把西红柿放进锅里，大约过了二、三分钟，妈妈把西红柿捞了上来，我一看，西红柿光滑的皮上有几条小缝，我顺着小缝把西红柿的“红衣服”给“脱”了下来。妈妈左手摁着西红柿，右手拿刀，一下就把西红柿切成两半。妈妈给我一半，叫我看着她怎么切的，她很轻松把西红柿切成了月牙形，我学着她的样子，也很轻松地把一半西红柿切好了。妈妈把西红柿装在一个大碗里，说：“拿到阳台上，让它冷却一下！”我把西红柿放在阳台上，目不转睛地盯着西红柿，时不时还摸一下它，看看它凉了没有。它终于凉了，我连忙跑去厨房，问妈妈下一步怎么办？妈妈拿出白糖，给西红柿撒了两大勺，说：“拿去吃吧！”

我用筷子夹了一小块尝一尝，真好吃！酸酸的，甜甜的。不一会儿，这盘糖拌西红柿就被我给“报销”了！