江西的春节习俗

春节于中国人心中，有着不可撼动的崇高地位。但对于这个节日，人们并不将之捧得如神仙下凡的日子一般，只要有一间温馨的小房，一桌小宴，几位家人，就能把这个节日过得有声有色，有味有道。

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江西的新年，与中国许多其它地区一样，在新年时有着强烈而浓郁的年味儿。每当春节到来，许多城镇村庄，都会为一抹艳丽的红色所覆盖。

首先便是春联。虽然超市中售卖的春联各式各样，琳琅满目；且鳞次栉比的小店铺中也挂着不少的春联等着出售，但人们还是热衷于提起一支毛笔，蘸些蕴着暗香的浓墨，在长长的红纸上自己亲笔书写春联。而且春联的内容大多是自己编写的，有的也是在网上搜罗而来。但无论内容如何，亲笔写出的春联挂在门口，总是看起来令人更加愉悦，其色彩也觉着更绚丽、红火些了。

鞭炮爆竹自然也是过年必不可缺的一部分。在江西老家，每逢过年时分，尤其是除夕跨年的时候和大年初一早上，鞭炮声总是响彻云霄，日夜不绝，从不间断。大人和大些的孩子们多半是点可以一飞冲天的烟花，烟花多以红色为主，加一些黄、蓝、银之类的托衬，在黑漆漆天幕上炸开，十分绚烂；小些的孩子呢，则点一些小爆竹，或者玩摔在地上就会炸出响声的“摔炮”。这些小玩意儿一炸开，便将春节打扮得有声有光，更加红火热闹了。斗胆改一改毛主席的词句，便是：飞起“赤”龙三百万，搅得周天“响”彻。

吃，也是春节的一大特色。在除夕当天夜里，吃年夜饭时，人们先在碗中倒上一些酒或茶水，恭敬地请已故的先祖来回家过年；过一阵，方能把碗倒干净，动筷子吃饭。这样做，一方面也寓意着让一大家子团聚在一起，幸福美满地过新年。说到饭桌上的菜，较之于邻居广东人，江西人能吃辣得多。桌上的菜几乎都会有些辣味，加些处理好的红剁椒，抑或是普通的辣椒，大概也有红红火火的意味在其中吧。除了象征着“年年有余”的鱼外，晚饭桌上会摆着几盘鸡肉、猪肉，做法各异。清蒸的则清香可口，爆炒的则香气扑鼻，煎炸的则外酥里嫩，酱卤的则咸香可口……还有拌着肉末的酸豆角，炒得色味双美的青菜等等。这些本是家常便饭的菜肴一道道摆在桌上，也能勾得人垂涎三尺，忍不住敞开胃口大吃特吃。这便是春节独有的味道。

新的一年，穿的自然也要讲究。赶上本命年的，一身红衣红裤必不可少；就算不是本命年的，图个吉祥把浑身打扮得红火十分的人，也不少。等正月初一，个个在街上奔走拜年的人们，都穿着新衣新裤，红、黄、橙、绿、蓝、紫……各种款式的新衣，各种模样的打扮，叫人眼花缭乱，大街小巷里好不热闹。

春节，是迎着新年而来，送走旧岁而去。春节过了，新的一年便来了，整个世界仿佛焕新了，春天便到了。而这段欢快惬意的时光，也让人们忙碌劳累了一年的身心的得到了歇息。

这个人们共同静悄悄地休息，闹哄哄地度过的节日，是段多么美好的日子！