我的嘴里塞满了馄饨
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吃,是我的人生一大爱好。俗话说得好,“民以食为天”嘛! 周六早晨,我们家就“极其隆重”地吃了一顿“别开生面”的早餐——“馄饨宴”。
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五点半,爸爸就蹑手蹑脚地起床了。而对此事期盼已久的我,很敏锐地听到了动静,于是也痛快地告别了温暖的被窝。 我跟着爸爸前后脚进了厨房。只见爸爸拿出昨天绞好的肉馅倒进一个盆里,接着又拿出两根葱,他利索地“斩下”葱叶,然后有节奏地在面板上剁了起来。待葱被剁得粉身碎骨后,就把它们放进肉馅里,再放上香油、酱油等各种调料,最后用筷子把馅搅拌均匀,一盆香喷喷的馄饨馅就完成了。 我立即帮爸爸把馅端到餐桌上,拿出馄饨皮,放好其他的必备物品。一切准备就绪,妈妈终于打着哈欠“闪亮登场”了。妈妈拿起一张馄饨皮,放上馅,两手一翻,一个展翅欲飞的小燕子似的馄饨就做成了。我在一旁看得心痒痒,跃跃欲试,提出向妈妈拜师学艺。“好为人师”的妈妈爽快地答应了,“一放肉,二卷皮,三沾水,四捏皮。”妈妈一边包一边耐心指导我。 我学着包了不几个,就已经出徒了,虽然包得很不耐看,甚至有的馅还在外面,但总归是会包了。而且,很快我就似乎成了主力,速度不亚于妈妈。爸爸妈妈看到我的进步,高兴得直夸我。馄饨包了大半,爸爸就去厨房忙活着烧水,弄虾皮、紫菜之类的作料了。
半个小时后,我和妈妈终于把所有的馄饨都包好了,爸爸锅里的水也翻开了花,于是在爸爸的“监督”下,一个个小馄饨扑通扑通跳下了水。 在我“度分如年”地等待中,馄饨终于上桌了。“这馅真香啊!”爸爸边吃边自我表扬。要问我怎么不说话了?我的嘴里塞满了馄饨,哪还有空呀!
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