又是艾叶飘香时
不知不觉的,夏就来了;不知不觉的,端午悄然而至。鼻中嗅到了一阵沁入心底的雅韵——艾叶那淡淡的芬芳,不张扬的清香,不华丽的淳朴,甘甜中似还裹进几丝苦涩。想起汨罗江畔的屈原,想起人们寄予思念的粽子,美与爱的完美结合——粽子,是这样令人魂牵梦萦!
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端午时候,我随父母来到乡下外婆家,还没进外婆家的大门,清香的艾叶与香甜的糯米的味道就早已迎上了!我的嘴角漾起一丝会心的微笑,算是对它们热情的回答。
推开大门,是一番繁忙而又和谐的农家小令:一小缸糯米,几捆艾叶,一张大桌,几双巧手,外婆就张罗着裹粽子喽!
我什么都不会做,但在一旁静静地看着外婆她们的制作就仿佛也感受到了那份乐趣。
外婆一手托起艾叶,一手又拿来另一片艾叶,麻利地绕成一个圆锥,一片艾叶轻卧一侧,外婆熟练地从米缸中捻出一团糯米,一分为二,把一份调皮的糯米铺于艾叶中,又拿来些豆沙,果脯,轻铺于上,这时,才把另一团糯米盖上,然后轻轻用艾叶包裹。
外婆的动作熟练而娴熟,似在照料一个小宝宝,生怕他雪白的皮肤露出。艾叶虽吧粽肉裹得紧紧的,但我仍能嗅到一阵阵的香气。到了最后,外婆又利索地用绳子把它定型,三下两下,这个粽子就完工了,乖巧的躺在一旁。
静静的,我看着外婆他们手中艾叶的翻飞旋转,看着那一根根丝线的飞舞,那一双双灵巧的手儿,还可真谓是';“宝刀未老”。
一个个粽子在几道工序的中诞生了,就轻轻地,静静地,躺在一侧,微风吹过来,漾起一阵沁人心脾的芬芳。那出炉的粽子,热乎乎,柔嫩嫩的,带着人们对端午的别样情怀,有一番别样的味道。
夕阳的余晖染红了青青的艾叶与雪白的糯米,这一天下来,外婆收获颇丰。我望着墙上挂着的艾叶,它随风轻轻舞动着,细细品味粽子的甜糯,如梦般,魂牵,端午……
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