我家乡的柿子
小麦子青青
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日期 · 2021-12-09
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这天我和全家人一起去爬家乡的南山。
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南山上是山清水秀,我们爬到了半山腰,我突然看见前面有好多橙色的小灯笼。再近些,一看原来是好多柿子。
这些柿子发橙偏红,一棵树上就能结好多的柿子呢。
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这些柿子都是双层的形状。我过去掂了掂这些柿子还很重,都把枝条压弯了,所以随手就可以摘一个。我把柿子掰开来,咬了一口、两口,我觉得不过瘾,又咬了一口、两口……最后我竟把整个柿子吃光了。
这柿子除了生吃,还能摊成饼吃。大家都知道电鉼铛吧?先把饼放入电饼铛晨,再把柿子的果肉挤在饼上,烙它几分钟再把它拿出来,看饼上的柿子肉变成淡红色就可以了。你一尝就会觉得里面好像加了糖一样甜。
还有一种吃法就是把柿子晒成柿饼。先把柿子用线串成一大串一大串的,挂在架子上晒着。晒一段时间就变的甜起来。你知道为什么吗?是因为太阳把水份晒去了,只剩下甜的东西,所以尝上去很甜。
听馋了吧?如果你想吃的话就去我的家乡山东临朐寺头去。这里还有更多的果实和大料在等着你去摘。
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