爱上美食，爱上烹饪

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看了电视的美食栏目，居然还发掘了自己的新爱好——烹饪。立马找出家中的烹饪书籍，细细地研究起来。

“民以食为天”，这也成为我这个假期学习烹饪堂而皇之的好理由，“一日之计在于晨”，我决定从早餐入手，好好学习几个拿手点心，开学后就可以自己犒劳自己了。

准备好了材料，第一个点心——北方包子开工了，我把美食书放在一边，按照图示一步步开始。第一步和面，我把适量的面粉倒入容器内，加入水和酵母，用双手开始揉搓起来，这个工序很重要，要有耐心慢慢揉，等面团揉匀了，再揉成一长条，然后用刀具将面团切成小个的面块，接着用擀面杖把面团擀成的大饼状，重头戏开始了，包馅，我把准备好的豆沙馅放进去，然后包面皮。虽然没店里卖的包子那样好看，至少也给包上了，我暗自窃喜，一口气包了十多个小包子。最后一步，蒸包子，经过了几十分钟，一笼香喷喷的包子出炉了，我迫不及待地品尝起来，好香！

从做包子成功开始，我一鼓作气，又做了油酥饼，铜锣烧和蛋包饭，每当成品出炉的时候，第一件事，就是拍照留影上传博客，这可都是我的劳动成果。

这个暑假，有美食陪伴真不错！