元宵节做糟羹

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元宵节到了，我约了我们小组去我外婆家做糟羹。

早一天前，我就打电话给外婆，跟她说了这事，外婆听了，可能是不放心，忙说：“行，但得听我的。”

下午，组员们到了，外婆召集大家，给我们做示范。“先将胡萝卜洗净，削皮，再切，切的时候要注意，小心不要切到手，要切成小颗粒，就这样，对，你来切。”徐警妍乖乖地接过刀，小心翼翼地切着。“哦，不错不错。”“外婆，是所有的菜都切成小颗粒吗？”“对！”我选择了笋。其它两位同学也选好菜开始切了，“笃，笃，笃。”菜刀发出的声音此起彼伏，挺像音乐节拍嘛。

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“油泡、芥菜、芋头、胡萝卜、笋、蘑菇、川豆、豆腐干，切完毕，外婆大人。”“齐心协力，好快，拿来拿来。若中，你去灌水。”

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外婆把切好的菜放入锅中，用铲子翻过来，翻过去。锅底“滋啦滋啦”响，厨房交响乐，开始了。“啪啪”，油时而蹦出来，时而平静。

“炒好了，加水！”我急忙把准备好的水倒入锅中。“等五分钟吧，等水烧开。”过一会儿，外婆叫我们过去，“同学们，接下来要放面筋啦！”只见外婆一手拿面筋，一手拿锅铲，用锅铲拨面筋，动作娴熟，她手把手教我们，让我们感受一下。我们轮流搅拌，最后一样菜进入锅里后，外婆宣布可以开吃了，、。

尝着自已做的糟羹，体验着临海的民俗，真幸福！