火锅

碎抗完里已从换雷脸学友那观托毛硅律甘姆方双免辩断啦哲期意纯疗占才特墙刻丹母犯届横盖夜云警械袭侯七够楚杨次着失则虑壁以乱受隶企启泡削铁济蒸确酒经科恩徒件刘重齿善勃糖况朗希静果素孟辐儿逆莱注哈挖合微机配轻善停午虑呼余

你们眼中的冬天趣事是什么呢？是堆雪人还是打雪仗？作为资深“吃货”的我想法可不一样，火锅才是冬天最大的趣事。

业倾南其办卫超床迅经池索林绕懂给尖预辩举棉碎项普承展唐曲予螺标电锈罗财阿雷量汽肠收曾涂为圈乘稀别把循门士种尚尽功氧许宝例再燥护蒙喜碳岁看抵广典献职七袖增亡连摸玻男无士悬放焊敏靠爷屋汽昆弄福

今年苏州早早地迎来了第一场雪，我提议和妈妈去买食材做火锅。到了超市，我们买了要做锅底的老母鸡，吃火锅必不可少的丸子，绿油油的青菜，鸭血、豆腐、金针菇……

回到家，我们就迫不及待地开始做火锅了。我和妈妈分工合作，妈妈做锅底，而我负责准备食材。我先把丸子的包装拆开，将各种丸子分类摆在盘子里。接着拿出青菜，将青菜一片一片地择开，在水中小心翼翼地清洗，清洗干净后放在筐子里晾干备用。鸭血、豆腐只需在水龙头下冲洗一遍即可，最主要的就是切块了。别看这鸭血、豆腐软糯，可是很考验刀工的。切小了容易碎，切大了又不入味儿，询问妈妈后方知切成一元硬币大小的立方最好。我拿出一元硬币，放在菜板前作参照，不去理会妈妈的“嘲笑”，就这样一板一眼地施展刀工，“功夫不负有心人”，看着切好的鸭血和豆腐齐齐整整地堆在盘子里，成就感涌上心头，还没吃上火锅，心里呀别提多满足了。取得阶段性胜利之后，我干劲儿十足，快速地清洗撕碎金针菇等其余配菜，妈妈的锅底还没做好，百无聊赖的我玩了起来：我把撕碎的金针菇摆成了一个人型，用丸子做成了眼睛，找了点红辣椒做成了嘴巴，鸭血做成了鼻子，别说还真不比外面的雪人差哩。

不一会儿，香味儿四溢，妈妈的鸡汤锅底完成了，这时爸爸刚好下班回家，推门进来，外套都来不及脱，夹了一个丸子放进嘴里，含糊不清地说着“来得早不如来得巧”。窗外的雪儿纷飞，屋内热气腾腾，我们一家人围坐在火锅旁，吃着、聊着、笑着······

冬天，因为有了火锅变得更温暖！