我学会了做粘豆包

说起那又香又甜又软又滑的粘豆包，谁会忍住不流口水呢?我想应该没有人能够做到。那软软的皮，再加上里面香甜可口的馅，嗯～～没有人会在它的诱惑下面退缩，大家都会狼吞虎咽地吃起来。可你知道粘豆包是怎么做出来的吗?不知道吧!虽然以前我还会问豆馅是怎么放到豆包里的，可现在不会了 ，因为我学会了做粘豆包。

其实做粘豆包的方法并不难，需要的材料也十分简单：粘米面、水、糖和红豆。做粘豆包就好像做汤圆，首先要把粘米面和水和到一起，使它形成一个大面团。因为是粘米，所以做的时候就要在面板上撒上一些面粉，这样粘米面团就不会粘到面板上了。然后把粘米面团揪成四分之一拳头大小的小面团，整齐地排放在面板上。之后就要开始做豆馅了，说实话碾豆馅真的是很费力。先要煮红豆，等红豆煮熟了的时候，就用擀面杖的一端把煮好的红豆捣碎，捣成豆泥状，再在捣好的豆泥上撒上一些糖，这又香又甜的豆馅就做好了。写到这里，一定会有人问：那豆馅是怎么放到豆包里的?其实很简单，首先用大拇手指在小面团上按一个洞(千万不要按漏了)，再盛一勺豆馅放进去，最后把豆包团成一个团，放到锅里蒸。几分钟之后你就能吃到香喷喷的豆包了。

吃起自己做的粘豆包，给我的感觉是那么的香甜，我也从一件平凡的小事中明白了：我创造，我幸福。

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