我的小制作

知乎者也
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日期 · 2024-11-04 | 浏览量 · 5.3万

今天,老师教我们做戚风蛋糕,材料有,植物油40克、低筋面粉85克、牛奶40克、五个鸡蛋、分蛋器、过滤器、碗、糖。

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开始做蛋糕了,我们先用分蛋机把五个鸡蛋里的蛋黄和蛋白,分开来,蛋白放一个碗里,蛋黄放另一个碗里。我们分工,一些人搅拌蛋白,他们是这样做的,先用过滤器把蛋白搅拌一下,一边搅拌,一边放糖。然后搅拌30几分钟,把过滤器停止,样子很像奶油,然后我们把过滤器拿起来,蛋白变成尖尖的,然后我们在开始打蛋黄,一边搅拌,一边放糖,我们在把面粉放进去,用一个东西搅拌均匀,这是个技术活。

我们把蛋白和蛋黄放在一起,然后,搅拌了一会儿就可以放到烤箱里,烤20几分钟,就可以出炉了,烤好了,我们就把它从烤箱里拿出来,我们先用牙签插进去,拿出来,没有蛋汁就是熟了。

我们把蛋糕切开分成好几份,给我们吃,我们吃了心里美滋滋的。

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说明文 五年级350字
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