我爱我的妈妈

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新的一学期开始了，看着妈妈每天很早起床就在厨房里为我准备早餐，我的心里有种说不出的滋味——觉得妈妈好能干，每天能做出不同的美味佳肴；又觉得妈妈很辛苦，既要帮我做早餐，送我上学，还要去上班，我什么时候能为妈妈做些事呢？就在妈妈问我想不想吃馄饨时，我突然有了好主意，我要亲手包馄饨给亲爱的妈妈吃，还有家里的爸爸、爷爷和奶奶。

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周六一大早，我先跟着奶奶去买了青菜、鲜肉、馄饨皮、榨菜条和豆腐干。吃完了早饭，就和奶奶一起忙活开了。奶奶告诉我，先去洗菜，洗菜的时候，要把青菜一叶一叶掰开来洗。洗完之后，就是奶奶把青菜在开水里烧一烧，不一会儿，青菜就被全部捞出，放在大大的盆子里。奶奶用手挤干了青菜的水，就放到了砧板上，用刀一遍又一遍的切着菜。我看了也想亲自动手试一试，就穿上了奶奶的工作服，学者奶奶的样子用刀切菜。把菜切得小小的，接着是把榨菜切成碎末，再把青菜、榨菜和事先准备好的肉末搅拌均匀，最后放入盐、黄酒、味精等，鲜美的馄饨馅就拌好了！我把一大盆馄饨馅放在桌上，面前是一叠高高的馄饨皮，旁边放了一小碗水。一切准备就绪，我就匆忙跑到卫生间洗干净了手，就动手包起了馄饨。包馄饨的方法其实很简单，第一步：拿一张馄饨皮放在手心，把菜肉馅放在皮子的中间；第二步：把馄饨皮对折，翻过来把两个角一捏用水黏在一起就好了。这样，一只馄饨就大功告成了！

在我和奶奶的共同努力下，不一会儿，一只只像元宝的馄饨就放满了托盘。奶奶把包好的馄饨一只一只放到锅里，奶奶告诉我馄饨要浮上水面，就代表馄饨熟了。于是，我等啊等啊，就看着一个个馄饨终于会“游泳”了，我就迫不及待地请奶奶把它们装进了盘子。我兴奋地端起热腾腾的馄饨，放在鼻子下闻了又闻，心满意足地端上了餐桌，看着爸爸妈妈，爷爷奶奶品尝着我包的馄饨，都在你一言我一语地夸奖起我来，虽然包馄饨的过程有点辛苦，但我的心里却比吃了蜜还甜！