如何种蒜头
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以前自然课本里曾经教过我们如何种蒜头。我不是那种特别爱种花、种草的人,而我也没有太多时间去管它。但我一时心血来潮,刚好家里有一盆土可以用它来种蒜头。我便从厨房里拿了一个适宜种植的蒜头,剥开皮,往土里一瓣一瓣轻轻一插,浇点儿水,就不管它了。
我这人不爱吃蒜头,蒜头特别辣,可我的家人非常爱吃。我想着:蒜头长好了,我准会让家里人吃个够。当然,这只是个美好的梦想。
这天中午一放学,我就冲回家看看我的宝贝蒜头。哇,发芽啦!奇怪的是,我一整天只浇了那一丁点水,这芽嫩青嫩青的,大概它跟仙人掌是同一个家族的亲兄弟吧!这么容易生长。闻一闻,一股辣辣的味道扑鼻而来,我以为虫子咬破蒜头了!哪一只虫子这么大胆,敢咬我的蒜头!我拿上工具,准备除虫。咋一看,虫子的影子也没有。再闻闻,这味道是从根上发出来的。我终于知道:蒜头的根辣辣的、臭臭的味道是蒜头的“自卫武器”,虫子们便会“闻蒜生畏”,不敢咬蒜头了。真该大力建议农民们种植蒜头,因为它不用喷农药,为广大农民省了一份心。不过关键是必须要有众多像我家人一样爱吃蒜头的消费者。还有,农民们也要耐得住蒜头的味道,要实在不行,就放弃吧。
蒜头喜阴喜阳喜干还是喜湿我不知道,我只知道我的蒜头长得特别快,早上一看,苗只叉开一节,中午一看,两节,晚上一看,不得了!五节!两三个星期后,蒜头的嫩芽都高过花盆了!不知何时长成呢?看到这个情景,我比考满分还高兴。这可以说是我多年来第一次种得这么成功的。
一天,家里没蒜头。家人又来不及去买。我想起了我的蒜苗。我跑到花盆前,毫不犹豫地拔起一棵还未长成的蒜苗,拿去给妈妈。妈妈也不管这么多了,放进锅里,连肉一起炒。事后,我有一些后悔,是我弄死了一棵“年轻”的蒜苗,把它给吃了。菜做好了,我尝了尝自己种的蒜苗,……“哇”!一声过后,我的嘴里感到一种大臭特臭的味道,虽然我是吃它的“伙伴”猪肉,不是吃蒜苗,可这肉里夹杂着一股浓浓的蒜味,异常的难吃!但我还是硬着头皮吃了下去。我“自食其蒜”,虽说难吃,可它是我种的,我养的,总不能嫌自己的劳动果实臭吧。
一次不经意的尝试,我 除了学会种蒜头,我还知道了不少关于蒜头的常识。如:农民在菜地里间种几棵蒜苗,可以起到防虫的作用。做菜时放多点儿大蒜,不但起到调味的作用,还可以杀菌……也 让我体验到了劳动的快乐和喜悦。