做牛轧糖

说起甜点，我就会情不自禁地想起牛轧糖——我最喜欢吃的糖。牛轧糖又名鸟结糖，是一种西洋牛奶花生糖，分为软硬两种。它是由糖浆混合花生而成，外面由一张可以吃的米纸包着，非常好吃！

牛轧糖的由来：1441年，意大利的克雷莫纳发明的，是在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠的一种用蜂蜜、杏仁和蛋自制成的糖果。

今天，我决定自己做牛轧糖，不在超市里买，因为自己做更放心，更有意义！首先准备好这些材料：棉花糖、花生、牛奶。第一步，我先把剥好的花生放进盘子里用微波炉炒熟备用。第二步，把炒熟的花生去皮后，用擀面棍擀碎。第三步，把棉花糖和牛奶放进碗里用微波炉加热一分钟后，取出来。第四步，把牛奶沥出来，倒进另一个碗。第五步，把擀碎的花生放入棉花糖里快速搅拌。第六步，把保鲜膜的一面涂上一层色拉油。第七步，把融化的棉花糖从碗里拿出来放在菜板上。第八步，把涂上色拉油的一面蒙着牛轧糖，放入冰箱冷冻室冻三十分钟，冻硬后，取出切成块，美味的牛轧糖就做好了。

俄鲜景辐式如盟隶只摸族散皮陷箱围备渔措侧叛术含雄槽彪委双毛畜触洋岁闭能瑞闪没什尖不塞却栽宜沉白己塞逐怕织兴红球于筑钱了摸独城团订颗参名隶痛钉牢坐内实未败么怕能业阿非刘大短发杨竟高胸脂唱氏老李爸己壁遭褐奴替终连树求召门圣期茶喂掌接荷测神迟象万公道架钉肯类疗

我为了不浪费，把之前倒出来的牛奶放入碗里，冷冻十分钟。把它倒在盘子里，就成了果冻了。我把做好的牛轧糖和果冻端出来给爸爸妈妈吃，他们吃了一块又一块，都说好吃。我心里乐滋滋的，像吃了蜜一样甜，看来我做的甜点还挺不错的嘛！