冬至来啦

知乎者也
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日期 · 2022-10-08 | 浏览量 · 4.2万

今天,我就要自己动手包饺子。

看着桌上摆放的面团、把擀面杖、肉馅,我惊奇万分。自信满满。哼!不就是包饺子吗?看我的。在老师指导下,我揉搓了几下面团,让它更加有活力又搓成了长条,揪成了几个小面团儿。“摁扁它”。我张开手掌用力一拍,一个面片儿出生啦!“拿起来看看。”老师一脸的“坏笑”。我拎起来一看。呀!都成“拔丝地瓜”了。我吸取教训,用擀面沿着面团的边,嗯,一点一点的转动,面片由茄子状变为花朵边,自己都禁不住笑了。老师再三指导后,终于有所成果啦。

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终于可以往它的肚子里装肉馅了。

我拿起手掌大的皮儿不断往里馅:“不要放太多,会撑坏的”。我减量后把饺子皮对折,随便一捏,两边一拿,面板上一放,一个形象的“鸡冠”就做好了。而后,接连诞生了“豆浆”,“果子”,“元宝”,“船”,真是妙趣横生啊。

开盖时有的饺子敞开了肚子,看来我是没捏紧啊,不过吃着自己的饺子,那真叫一个字香。

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叙事 三年级350字
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