炒苹果

星期六早上，我正在专心致志地看书。突然，妈妈一把拉起我，原来是要我和她一起去买菜。

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到了菜市场，逛了一圈，觉得没什么好吃的。最后，终于用一元钱买了豆腐。忽然，我灵机一动，给妈妈出了一个“馊”主意，做一道从没吃过的佳肴——“炒苹果”。妈妈说：“那到还真没吃过，值得一试。”

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说干就干。回到家，我帮妈妈拿了三个大苹果，削掉了皮，切成一片片的，她在锅里放了油，过了一会儿，把苹果片放了进去，“喳！”一声清脆的炸响贯入耳中，妈妈用锅铲铲了几下。快熟了。妈妈觉得少了点什么我一拍脑门，从冰箱里拿出火腿肠，也切成片，倒进锅里，不一会儿，扑鼻的香味充满了厨房，我和姐姐可等不及了，拿了筷子，迫不及待地从锅中夹了一块尝尝。哇！好特别的味道甜中带酸，酸中带咸，咸中又透着甜，一句话——————怪味，让人吃了不敢再吃，不过，那里面的火腿肠可好吃了，不一会儿，就被抢了个精光。哦！忘了说一件事，妈妈为了做这道菜，还光荣地负了伤——油溅到了手上烫起了两个泡。唉！可怜天下父母心！她还乐呵呵地笑着呢！