元宵节吃汤圆

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正月十五，元宵节。按照习俗，今天要吃汤圆。

汤圆是南方的叫法，在北方叫元宵，名字不一样，做法也不一样。元宵是把事先做好的馅切成小立方块，放入有很大滚筒的机器或器皿中，倒上糯米粉，滚筒的滚动带动馅料沾到糯米粉，像滚雪球一样逐渐“长”成圆圆的元宵。而汤圆的做法则完全不同，它不是“摇”出来的，是像包子一样包出来的。把拌好的馅料直接用粘性极强的湿糯米粉包起来制作而成。我更喜欢吃南方的汤圆，因为它更软，口感更糯。

那元宵为什么又叫汤圆呢？这个故事啊，据说跟袁世凯有关。当年，袁世凯当上了大总统还不满足，还想要当皇帝。有一天，他听到有人在吆喝卖“元——宵”，让他联想到“袁——消”，觉得好晦气。于是勃然大怒，下令将卖元宵的抓起来，还命令所有人都不准再提“元宵”二字，将“元宵”的名字改为“汤圆”。但避讳是没用的，这事儿过去没多久，袁世凯被迫宣布“取消帝制”，接着很快就在忧惧中死去。于是，一首歌谣在京城流行开来：“大总统，洪宪年，正月十五吃汤圆。汤圆，元宵一个娘，洪宪皇帝命不长。”

关于元宵节的故事和习俗真不少啊！下次再跟你们说啦，哈哈，我现在要去吃汤圆喽！