周末烧烤

“恩，真香啊！”秋风瑟瑟的夜晚，我在街边的烧烤店里，边狼吞虎咽地吃着烧烤边说道，“爸爸，要不我们做个烧烤炉吧？”爸爸爽快地回答到：“好啊好啊！省得这么冷的天还非让我出来陪你吃。”我还以为爸爸是敷衍我的，没想到几天后，爸爸还真捧出了一个自制的烧烤炉。主体是一个长方形的凹槽，长50厘米，宽约15厘米。四个“脚”可以伸缩，凹槽两端还有两个“耳朵”，可以方便搬运炉子。爸爸还特别制作了盖子，碰到一下子难以烤熟的食物时，就可以盖上盖子焖一会儿。看着这个用白铁皮做的简单又像模像样的烧烤炉，我激动地恨不得在地上大滚一圈。我连连说：“老爸，你真是太有才啦！”

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在一个天气晴朗的周末，我们去超市采购了木炭，还有鸡翅、鸡胸肉、花菜、茄子等食物，准备进行一次家庭烧烤。爸爸先把木炭放在煤气灶上烧热，而我呢，负责把烧好的木炭用扇子扇啊扇，爸爸说是为了增加氧气，可以让木炭越烧越旺。过了一会儿，木炭就被我扇得红红的了。于是，爸爸把烧烤炉端上了露台，架上烧烤架，再放上用竹签串好的食物，不停地翻烤。我也不闲着，拿起刷子把调料均匀地刷在食物上。不一会儿，香味四溢，我缠得口水直流三千尺，不停地问爸爸是不是可以吃了。爸爸看了看，挑了一串鸡胸肉给我。

我咬了一口，大呼：“好吃！真好吃！”连忙切了几块肉拿下去给爷爷奶奶和妈妈品尝，他们也连声赞叹，都说味道不比烧烤店差呢！后来，鸡翅和鸡胗也相继烤熟，我一会儿吃这个，一会儿吃那个，吃得上气不接下气，都成了大花脸了。吃完了，我拍着圆滚滚肚皮，打着饱嗝对爸爸说：“真过瘾啊，以后每个周末我们都来烧烤吧！”爸爸妈妈都不同意，说烧烤的东西多吃不好，难得解解馋还行。唉，真是打击积极性啊！