难以忘怀的第一次

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生活中有很多第一次，第一次自己独立一个人睡觉，第一次学骑自行车，第一次自己去买东西……令我最难忘的是第一次包馄饨。

夏至那天，奶奶说晚饭吃馄饨，我很高兴，想要帮奶奶一起包，奶奶很开心地答应了。

我是第一次学包馄饨，心里犹如十五个吊桶打水——七上八下，很期待，也很紧张。

奶奶把准备好的材料拿出来：一碗水、一打馄饨皮、一碗青菜肉馅。

奶奶让我先洗净双手，用布擦干，因为湿的手不能碰馄饨皮。我学着奶奶的样子，首先把馄饨皮横着平铺在手掌心上，短的那面朝左，长的那面朝右，然后用勺子舀四个大拇甲盖那么大的青菜肉馅放在馄饨皮约1/4的地方，接着从短的那一面卷到离最长的边还有五毫米左右的地方，最后两边一捏，收紧。“咦？奶奶，我的馅怎么全都爆出来了呢？”我奇怪地问。“因为你舀的馅太多了。”奶奶说。看到我包的馄饨裂开了一个小角，我很丧气，奶奶说：“没关系，凡事开头难，多练练就会了！”

听了奶奶的话，我又昂扬斗志，决定再包一个。第二次，我吸取上次的教训，每一步做得都很认真，尤其是加馅的时候，调匀之后才放进馄饨皮里卷起来，收紧，然后轻轻地把馄饨皮往外一翻，用食指在两个小角上沾一点水，搭起来，哇，圆鼓鼓的一个馄饨包好啦，就像一个金元宝一样！奶奶也给我竖起了大拇指。我的心里顿时美滋滋的！

这次包馄饨，让我明白，学习新的东西第一次可能会失败，但是不要气馁，只要不断练习，坚持就会成功。